哎呀美食館
亨飪美食譜專家
共 11 篇文章

標籤:三文魚

羽衣甘藍三文魚藜麥蛋炒飯-哎呀美食館

羽衣甘藍三文魚藜麥蛋炒飯

羽衣甘藍(Kale)富含維生素和抗氧化劑,備受眾超模,健身達人和營養師的推祟。我以前介紹過羽衣甘藍炒蛋的方子,很受大家歡迎,這道菜算是進階版把洋為中用進行到底。用西方常見的健康食材 – 羽衣甘藍,三文魚和藜麥,做成美貌可口的中式...

西式
檸檬香煎三文魚(無油版)-哎呀美食館

檸檬香煎三文魚(無油版)

三文魚不僅肉質鮮美,還富含高不飽和脂肪酸,對于每日承受學習壓力的留學生來說,算是“補腦”食物。除此之外,烹飪也非常簡單。早上出門前可以先腌制、放入冰箱,晚上回家就可以直接煎制。 用料 去皮三文魚 1塊 檸檬 1/4個 鹽 適量 現磨黑胡椒碎...

西式

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西餐 | 無奶油版三文魚意面-哎呀美食館

西餐 | 無奶油版三文魚意面

用料 義大利面 1份 三文魚 1塊 花椰菜 5朵 蒜 2瓣 鹽 35克 雞蛋 1個 牛奶 100毫升 西餐 | 無奶油版三文魚意面的做法 三文魚切塊,用撒胡椒鹽腌制一下 起鍋加油,爆香蒜瓣 煎三文魚 等到三文魚煎出焦黃面后會更香,熟度看個人...

西式
檸檬香煎三文魚-哎呀美食館

檸檬香煎三文魚

愛的料理,不需要復雜的調味,需要新鮮的食材和一顆戴著愛的心。 用料 三文魚 1塊 黃油 10克 鹽 2克 黑胡椒 半勺 檸檬 半個 蒜 6瓣 百里香 2枝 橄欖油 1勺 檸檬香煎三文魚的做法 準備好的食材 三文魚加鹽、黑胡椒、檸檬汁、少許橄...

西式
義大利托斯卡納三文魚-哎呀美食館

義大利托斯卡納三文魚

用料 三文魚 2塊 小番茄 3顆 洋蔥 1/4個 口蘑 3個 彩椒(紅黃) 1/4個 牛奶 100克 淡奶油 50克 白葡萄酒(雷司令) 20克 羅勒/九層塔 1把 海鹽 黑胡椒 蒜粉 少許 帕瑪森干酪 適量 義大利托斯卡納三文魚的做法 三...

西式
幾分鐘就可吃到高階西餐廳的香煎三文魚-哎呀美食館

幾分鐘就可吃到高階西餐廳的香煎三文魚

三文魚營養豐富,健康美味,不用多說,很多人喜愛,在家也可以做高階西餐廳的香煎三文魚,快捷省事好吃又省錢哦! 用料 三文魚 1塊(約300克) 味好美黑胡椒粉 半勺 味好美黑胡椒粒 2克(研磨瓶裝) 鹽 4克 橄欖油 1勺 黃油 10克 意式...

西式
惠靈頓三文魚(乳酪菠菜三文魚派)-哎呀美食館

惠靈頓三文魚(乳酪菠菜三文魚派)

惠靈頓牛排大家一定聽過,制作起來稍微有那么點繁瑣,而且很多人可能還不愛吃牛肉,那么今天我們把牛肉換成大家都喜歡的三文魚,來制作一份簡單又精致的大菜:惠靈頓三文魚。 材料: A:三文魚腩 150g,檸檬汁 少許,鹽 少許,黑胡椒粉 少許。 B...

西式
玉菇生菜三文魚排湯-哎呀美食館

玉菇生菜三文魚排湯

用料 三文魚排 2塊 白玉菇 150克 生菜 1顆 白胡椒粉 適量 鹽 適量 油 適量 玉菇生菜三文魚排湯的做法 三文魚排洗凈,廚房紙巾擦干 切段 三文魚排加白胡椒粉,少量鹽腌20分鐘 白玉菇 生菜洗凈瀝干,白玉菇過水去味 鍋內入少量油 三...

素食主義
香煎三文魚頭-哎呀美食館

香煎三文魚頭

三文魚頭用來香煎是最好的選擇,魚肉足,膠原豐富,至于營養價值更不用說啦! 「三文魚頭的營養價值」 1、 富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓 ,緩沖貧血,有利于生長髪育。 2、 富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養...

長輩料理
精靈寶可夢| 皮卡丘海洋便當(夏天主題)-哎呀美食館

精靈寶可夢| 皮卡丘海洋便當(夏天主題)

這個夏天主題的皮卡丘便當圍繞著海洋元素,因為夏天就是要去海邊度假,要吃海鮮嘛!用最簡單的米飯搭配蛋黃就可以制作出金黃可愛的皮卡丘,搭配蟹肉棒就可以做出超還原的游泳圈~制作了這個便當就可以有去夏威夷度假的感覺啦! 因為為了達成立體造型的效果,...

時間場合