標籤：小蘇打

沒有放泡打粉的健康油條，可以放心吃，配上一碗豆漿，一份暖心的早餐開啟美好的一天。做起來吧。可晚上發面，放入冰箱第二天早上做。油條在炸制時體積膨大了數倍，如果面團的延展性不好，膨脹的氣孔就會破裂，不僅會很吸油而且也膨脹不起來，所以炸油條最好選...

菠蘿包應該是小時候的記憶，現在到外面很難食到真材實料的酥皮了。 用料 包體 黃油 39克 鹽 3克 高筋面粉 240克 低筋面粉 80克 酵母 3.5克 雞蛋 48克 細砂糖 64克 牛奶 手揉，面包機揉164克，廚師機揉147克 酥皮 黃...