免油炸烘烤日式咖哩面包
一款特別美味的面包,日式咖哩包,因為疫情期間,材料不足,做了一款簡易家庭版過過癮。 牛肉之前很難買,就拿雞胸肉替代了,雖然也很好吃,但是還是很懷念牛肉味,期待疫情結束,再做一次牛肉的。 此配方的咖哩包可以包裹好發酵以后進行高溫油炸,油溫17...
一款特別美味的面包,日式咖哩包,因為疫情期間,材料不足,做了一款簡易家庭版過過癮。 牛肉之前很難買,就拿雞胸肉替代了,雖然也很好吃,但是還是很懷念牛肉味,期待疫情結束,再做一次牛肉的。 此配方的咖哩包可以包裹好發酵以后進行高溫油炸,油溫17...
這道菜不僅味道鮮美,清爽入味,更是營養均衡,有意健康。而且簡單快手!料理時間只需要10-15分鐘左右。即使在繁忙的清晨,也可以在短時間內輕松搞定! 用料 雞蛋 2個 秋葵 10個左右 水發木耳 5朵 胡蘿卜 1/4根 紅椒 1個(也可以沒有...
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用料 土豆4 個 雞蛋2 個 黃瓜1/2 根 火腿腸5 片 洋蔥1/4 個 鹽 適量 黑胡椒 適量 丘比色拉醬 適量 白醋 一點點 日式土豆泥色拉的做法 將土豆洗凈去皮,切成適當大小的塊,放入鍋中倒入清水,雞蛋也一起放進鍋里(一定要洗凈啊,...
想從廚房小白變成平平無奇的做飯小天才嗎? 那這道懶人必學的咖哩雞肉飯一定一定一定要學起來 炒雞簡單又好吃到爆的那種 用料 雞腿 1只 洋蔥 0.5個 土豆 0.5個 胡蘿卜 0.5根 米飯 1碗 咖哩塊 3塊 牛奶 半盒 料酒 1勺 生抽 ...
用料 [韓式辣雞排] : 雞胸肉 ?塊 牛奶 2湯匙 韓式辣醬 1湯匙 香菜 1根 [手撕杏鮑菇] : 杏鮑菇 200克 小米辣 3個 蒜 3瓣 生抽 2湯匙 老抽 1湯匙 陳醋 1湯匙 蠔油 1小勺 糖 1小勺 [黑椒杏鮑菇] : 杏鮑菇...
用料 豆腐 1對 鹽 10克 雞蛋 1個 料酒 10克 面粉 適量 味精 3克 蔥 1根 大蒜 1瓣 鍋鎉豆腐的做法 原料 豆腐切成厚片 蔥、大蒜切末 豆腐表面拍一層面粉 再放入蛋液里裹一下 放入4成油里炸至表面結殼 將炸好的豆腐整齊擺在鍋...
茄子吃法很多樣,今天這道蒲燒茄子,借鑒了蒲燒鰻魚的做法,用可口可樂代替蜂蜜,上色好,可以讓湯汁粘稠有光色,甜味提鮮,賣相更上一個臺階。做出來的模樣乍一看和蒲燒鰻魚是不是很像!最重要的是吃口也是非常豐腴,軟嫩香濃,搭配上冰鎮可樂,真正有滋有味...
以上是直徑9 cm,高2.5 cm的英式瑪芬圈八個份 用料 高筋面粉 200克 低筋面粉 20克 全脂奶粉 20克 牛奶 120克 淡奶油 40克 細砂糖 20克 干酵母 3克 鹽 2克 無鹽黃油 15克 自制紅豆餡 320克 日式紅豆包的...
用料 番茄 1個 肥牛 適量 土豆 半個 掛面 一人份 好吃到舔碗底番茄土豆肥牛燜面的做法 好吃料足,做法有簡單,趕緊學起來吧 1番茄土豆去皮切塊,肥牛焯水撈起瀝干水分備用 2鍋中加入適量油,放入土豆小火煎至兩面金黃色盛出備用 3鍋留油炒香...
油多多,蛋多多~ 區別于平時的主食吐司,這款油脂略高并且蛋香濃郁的吐司,入口格外柔軟,綿密細膩的組織空口食就非常非常好味。 配方為兩條450克吐司 PS:①不習慣水量大的小伙伴一定要預留水哦~~ ②表面黃油不要擠多了,多了模具會漏油噠~保險...