人見人愛花見花開 三只小雞日式咖哩飯

用料

人見人愛花見花開 三只小雞日式咖哩飯的做法

雞腿4只，去骨，切成1.5*1.5厘米左右大小雞丁

加入1/2大勺生抽拌勻腌制10分鐘

熱鍋加入2大勺油

下入腌制好的雞丁

翻炒至雞丁全部變色

加入冰凍蔬菜粒，跟雞丁1:1的比例，不喜歡蔬菜的童鞋可以少減量。（如果沒有冰凍蔬菜粒的可以用新鮮的豌豆、胡蘿卜粒、玉米粒）

翻炒數下

加入清水，沒過食材2-3厘米左右

咖哩塊取出

放入鍋里1小塊（整盒的1/8左右），中小火煮5-8分鐘，再放入剩下的咖哩塊

此時不能離人(很容易糊鍋)，不斷翻炒鍋里食材直至咖哩塊完全融化，根據自己的口味增添水(如果太濃偏咸就再加一些水，如果太淡就再熬一下湯汁，切記不能離人，一直翻炒意面糊鍋)。熬制好之后關火備用

白米飯盛入如圖小碗中，壓緊一些

翻轉倒在盤子里

冰凍玉米或者新鮮生玉米(不能是軟的，不然放不進去飯里)

做出小雞??的嘴巴

如果沒有表情器也可以用剪刀剪出海苔眼睛??

用蘋果或甜椒或胡蘿卜切出心型圖案，這樣小雞??的雞冠就做出來了

筷子沾一點番茄醬

給雞寶寶打個腮紅吧

三只小雞就成型啦！

小心將咖哩飯盛盤

第二只

第三只

來個全家福吧

怎么看怎么可愛