日式風味面包特色是柔軟綿密,依然有很滿足的面食咀嚼感。 蝦仁蔬菜口袋三明治適合做一日三餐任何一餐,高蛋白低脂肪,只需利用不粘鍋就可以不加或少用烹調油。 和蔬果汁、奶昔或咖啡搭配,是非常滿足且營養均衡的一餐。
用料
一人份 | |
蝦仁洗凈瀝干 | 100克 |
紅椒洗凈 | 50克 |
番薯苗嫩梗洗凈(任何綠色蔬菜可代替) | 30克 |
日式圓面包(任何喜歡的面包、饅頭也代替) | 1-2個 |
蠔油(鮮醬油也可代替) | 3g |
低鹽牡蠣醬油(鹽可以代替) | 5g |
其他調味料 | 根據口味適量 |
大蝦口袋三明治的做法
準備好食材。小餐包中間用小刀或者勺子挖空成空心的。
取干凈的容器入蝦仁、蠔油、低鹽牡蠣醬油
低鹽牡蠣醬油
腌制10分鐘
腌制同時把蔬菜切丁
取不粘鍋中火加熱入蝦仁,不要去腌制的汁,等蝦仁略顯不透明白時去不易熟的番薯苗梗和腌制的汁,快炒到蝦仁全熟再入紅椒,快速翻炒即可離火出鍋。
蝦仁蔬菜做好了
打一杯去渣的紅菜頭奶昔
同上
柔軟