日式 第9頁

スイートポテト是日本國民性的家庭式甜點，是將蒸熟的紅薯搗成紅薯泥，加一些白糖、奶油、牛奶、黃油等調味料，做成自己喜歡的形狀，通過烤箱烤制出來的一種甜品。加進板栗的紅薯糕更加營養.甘甜.醇香.美味！做法非常簡單，沒有外加任何淀粉，低糖減脂。很...

最近這段時間做面包的頻率特別高，因為可以當作早餐，適合上班族，今天分享的超軟日式蔥香面包配方一次做八個，真的是讓我覺得烤箱太小了，因為特別好吃，又香又軟，出爐分分鐘就被分光的感覺，最近做的日式面包也不少，給我最大的感覺就是軟，從面團發酵的狀...

每次去日料店我必點甜品，今天把撻底改良成更健康的香蕉燕麥，toping淡奶油換成濃稠酸奶，怕胖的姑娘也不用擔心啦！ 用料 南瓜 400克 雞蛋 2個 玉米淀粉 20克 牛奶 60克 燕麥 80克 濃稠酸奶 適量 檸檬 適量 香蕉 1根 日料...

適合日常的快手簡餐 食材也很簡單 沒有特殊的日式調料 也可以做出來日式小牛飯 味道直逼吉野家噢 我桃很愛吃 因為是中餐 沒法仔細量調料的克數 基本就是這個比例 根據大家做的多少來加 我做的是400g肥牛 兩大人份 加調料的勺子就是比較常見的...

用料 包菜 1／2個（200克） 洋蔥 1個（100克） 面粉 80克 雞蛋 3個 鹽 5－10克 雞精 5克 黑胡椒 5克 植物油 1大勺 吃不夠的包菜雞蛋餅（降脂減油.低碳水營養早餐）的做法 將包菜和洋蔥洗凈，切成絲。放在一個容器里，撒...

沒有買廚師機，做面包最頭大的就是揉面，這款基本只要簡單攪拌和面包的整形，就能做出特別好吃的像棉花糖般松軟的日式面包 用料 高筋面粉 350克 溫牛奶 230克 干酵母 4克 白砂糖 38克 雞蛋 一個（去殼大概50克左右） 食用油 15克 ...

簡單易行 煮好的叉燒可以搭配拉面或炒飯再或者干脆就叉燒蓋飯 快手又百搭妥妥的 用料 去皮五花肉 1500g 大蔥 1棵 姜 1塊 雞蛋 6個 色拉油 3勺 冰糖 50g 清酒 200ml 日本醬油 200ml 砂糖 100g 味霸 1勺 熱...

不放黃油又低糖的粗糧奶香小酥餅，吃起來更美味！更健康！ 而且簡單快手，適合于早餐、孩子們的零食及下午茶！ 用料 低筋粉 350克 細玉米面（粗的亦可） 250克 白糖 100－120克 玉米油 150－160克 牛奶 20－50克（使用量參...

用料 派皮 低筋面粉 240克 無鹽黃油 100克 細砂糖 70克 雞蛋 1個 曲奇（餅干） 70克 蛋液 適量 內餡 草莓 300克 白糖 150克 檸檬汁 1大匙 花朵草莓派的做法 將草莓洗凈、切成兩半。 放進鍋里，加入白糖和1大匙檸檬...

這款鹽面包在最愛吃的面包里排在前五名之內。如果不考慮卡路里的問題，那么排在前三名內妥妥的。 方子來自《日本面包師的經典配方》，原作者是在專業的烘焙房里操作的，量大，用的發酵箱發酵。我這個方子做了他四分之一的量，共8個鹽可頌，操作方法是按照家...