哎呀美食館
用料
| 豬肉（梅花肉） | 300g |
| 韓式辣醬 | 1茶匙（可以再多一點點，口味可以調節） |
| 辣椒粉 | 1茶匙（15ml） |
| 蒜蓉 | 1/2茶匙 |
| 砂糖 | 1茶匙 |
| 料酒 | 1茶匙 |
| 糖漿（可換蜂蜜） | 1茶匙 |
| 黑胡椒粉 | 適量 |
| 蔥絲 | 適量 |
| 生抽醬油 | 少許 |
韓式辣炒豬肉（拌飯）的做法
韓式辣醬、辣椒粉、蒜蓉、砂糖、醬油、料酒、糖漿、黑胡椒粉混合攪拌;
將醬料倒入薄切的豬肉片中，攪拌均勻;
起油鍋，炒熟肉片;
出鍋前撒切好的蔥絲;
倒入適量米飯，拌勻即可.
小貼士
豬肉選用“梅花肉”部分最佳。
最好啦，熱乎乎，都來晒圖吧
PS：有人覺得甜，糖量可減半或只放一小撮）（因為是搬運的食譜有不合適可以調整哦！）
