哎呀美食館
亨飪美食譜專家

韓式 第3頁

韓式甜甜圈-哎呀美食館

韓式甜甜圈

用料 高筋面粉(A組) 235g 酵母粉 (A組) 10g 愛樂甜零卡糖(A組) 50g 愛樂薇奶油(A組) 45g 愛樂薇無鹽黃油(A組) 45g 雞蛋(A組) 1個 冰水(A組) 65g 鹽(A組) 2g 愛樂甜零卡糖 (B組) 10g...

好吃到尖叫的酸辣拌面-哎呀美食館

好吃到尖叫的酸辣拌面

當你某天不知道吃什么的時候,就可以來上一碗酸辣拌面,太美味啦! 吃一口就會愛上,我感覺一碗都不夠吃,喜歡的朋友快試一下吧! 用料 面餅 1份 蒜 2瓣 小米辣 2個 黃瓜 半根 香菜 2根 花生米 200克 好吃到尖叫的酸辣拌面的做法 蒜末...

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韓式雞蛋卷「超簡單」-哎呀美食館

韓式雞蛋卷「超簡單」

早餐必備,營養美味! 用料 雞蛋 3個 胡蘿卜 一小段 黃瓜 一小段 鹽 適量 韓式雞蛋卷「超簡單」的做法 胡蘿卜,黃瓜切碎備用(有洋蔥新增一點也行)!雞蛋撒鹽攪拌備用! 鍋里放油,小火,蛋液倒在平鍋里,碗里記得留一點蛋液! 把黃瓜和胡蘿卜...

韓式涼拌辣豆芽 既簡單又好吃 輕松搞定-哎呀美食館

韓式涼拌辣豆芽 既簡單又好吃 輕松搞定

有沒有跟我一樣 比較喜歡吃韓料的^_^ 其實有些菜還是做起來很簡的 例如今天這道(涼拌辣豆芽)非常爽口 辣辣的 絕對是道開胃菜 配著拉面吃 或者早餐配粥 夏天配著啤酒 都特別美 做起來也很簡單方便 基本10分鐘搞定 食材也就那幾樣 需要準備...

一學就會的辣白菜豆腐湯-哎呀美食館

一學就會的辣白菜豆腐湯

用料 韓式辣醬 3大勺 辣白菜 150克 豆腐 1/2塊 洋蔥 1/4個 大蔥 1/3根 五花肉 10片 金針菇 1把 辣椒面 2勺 小米椒 2個 黑胡椒 少許 料酒 1勺 姜蒜 少許 鹽 1勺 生抽 1勺 糖 1勺 一學就會的辣白菜豆腐湯...

烤箱版·韓式雙拼炸雞-哎呀美食館

烤箱版·韓式雙拼炸雞

肉嫩、皮脆、醬濃,用烤箱做不用放一滴油??脆皮咔吱響,里面的肉嫩滑多汁! 從烤箱里出爐的時候已經非常美味了,有了蒜香甜辣醬汁和蜂蜜芥末的加持更好吃?? 我用的是烤箱的空氣炸功能,所以皮會更脆一點 氣炸鍋也可以做~ 用料 雞翅和雞翅根 適量 ...

濟州島特色美食———韓式辣燉帶魚-哎呀美食館

濟州島特色美食———韓式辣燉帶魚

辣燉帶魚是韓國濟州島特色美食,燉出來的帶魚鮮美多汁,吃完帶魚再用湯汁拌米飯,太美味了… 用料 帶魚 2條 洋蔥 1個 大蔥 1根 青紅辣椒 各半個 白蘿卜 1根 姜、蒜 個1塊 料酒 3勺 醬油 4勺 糖 3勺 鹽 2勺 濟州島...

韓式烤肉-哎呀美食館

韓式烤肉

在夏天,能和吃火鍋一樣讓人熱血沸騰的,應該就是吃烤肉了!說到烤肉,最熟悉的肯定是韓式烤肉,韓劇里常見~ 其實這個在家做超簡單的,你只需要把醬料調一調、把肉提前腌一腌、第二天烤一烤,搞定!韓式烤肉的調料是關鍵,那一起來看看吧~ 這太適合家庭聚...

盾牌曲奇:杏仁原味,抹茶黑芝麻味-哎呀美食館

盾牌曲奇:杏仁原味,抹茶黑芝麻味

將甜脆的杏仁糖和香酥的空心曲奇結合在一起,就是這款高顏值,又美味的盾牌曲奇了。原味和抹茶口味都很受歡迎。用料和做法都很簡單,在家里也能做,接下來一起看看吧。 標注的用量可制作約35塊左右,塊數根據每個大小不同會有所差異。我制做的是標注的用料...

土豆蘑菇泡菜“包” / 咸口土豆“蛋糕”-哎呀美食館

土豆蘑菇泡菜“包” / 咸口土豆“蛋糕”

蒸土豆簡單調一下味,炒蘑菇當餡兒,加了一點泡菜提味,簡單又好吃。 可以換成任何你喜歡的餡兒,普通食量的女生吃1-1.5個就夠了。 很多人對土豆都有誤解,特別是在減脂期會避而遠之。一來是認為土豆淀粉含量高,不少人還把它當菜,與米飯搭配著吃,從...