異國料理 第14頁

日常做吐司就是減糖減糖減糖。有人會覺得咸吐司是不是就少放糖，多加鹽就行了，當然不是啦，鹽加多影響發酵的，所以只能是在其他材料上找咸的味道，我選了加芝士~芝士控注意嘍！！ 用料 金山日式吐司粉 500g 砂糖 30g 鹽 6g 奶粉 15g ...

日式美食講究鮮美、本味、清淡，在亞洲范圍內都很受歡迎。特別是日式面包和蛋糕，真的超符合我們中國人的口味，每次小卡一發出日式面包或蛋糕的美食圖，就被小伙伴追著要食譜呢，可見它們受歡迎的程度~ 今天就給大家推薦日式鹽面包，是一款口味超棒的日式面...

厭倦了自己做的各種難吃的歐包，需要回歸一下有餡料的日式大軟包的懷抱… 看完這個菜譜還可以Get到快速便捷搞定紅豆沙的做法哦 用料 這部分是紅豆沙做法：紅豆 150克 水 大約高過紅豆一倍的水量 糖 50克 以下開始面團： 高筋面粉 150克...

最近肉吃的有點多 今天換換味蕾 自從吃過泰式藍象的咖哩牛肉 對那種濃郁的咖哩奶香不能忘懷 一直尋找那種咖哩粉，塊 最終還是找到了幾乎一樣味道的咖哩 從此家里咖哩牛肉，雞肉，蝦不斷 用料 蝦 500克 咖哩粉 10克 椰漿 200克 糖 適量...

這又是一道簡單美味的蓋飯，制作步驟非常簡單，網上很多教程都把步驟復雜化，但忽略了煮制時間的核心，洋蔥和肉都不需要炒，煮要分兩次煮，第一煮熟成，關火悶泡入味，第二煮收濃郁，即可完成！（此方法為盡量達到倭國百年匠人一整天小火咕嘟一大鍋肉汁的效果...

用料 鹽鹵豆腐（硬豆腐） 1塊，約400克 小南瓜 1個，約300克 姜末 1湯匙 蒜末 1湯匙 黃姜粉 半茶匙 紅椒粉（paprika） 半茶匙 孜然粉 1茶匙 鹽 1茶匙 糖 半茶匙 椰絲 1湯匙 東南亞風味炒豆腐南瓜的做法 這次用的鹽...

用料 菲力牛排 一塊 海鹽 現磨適量 黑胡椒 現磨適量 迷迭香 適量 橄欖油 適量 三分鐘！！！教你做比西餐廳還要好吃的牛排的做法 今天我做的是菲力，菲力牛排瘦又沒筋，特別適合孩子吃，提前一晚從冷凍室移到冷藏室解凍，用清水沖洗一下。 用廚房...

用料 義大利面 份 培根 3片 白蘑菇 4個 橄欖油 勺 黑胡椒 勺 奶油 50克 牛奶 克 洋蔥 個 不輸西餐廳的 奶油蘑菇意面的做法 準備材料，培根，蘑菇，洋蔥切好，如圖 煮意面，加少許鹽，兩滴油，將面煮軟，用冷水沖涼，這樣面不會粘在一...

用料 雞胸肉 1塊 腌制雞肉調料 a料酒 1大勺 a胡椒粉 1／2小勺 a鹽 1小捏 a蒜泥 少許 a姜泥 少許 粉漿糊配料 b面粉 4－5大勺 b淀粉 2大勺 b涼水 5大勺 醬汁配料 c番茄醬 3大勺 c醬油 1／2大勺 c蠔油 1勺 ...

用料 雞 半只 胡蘿卜 半根 土豆 半個 洋蔥 1/3個 香菇 2朵 青椒 半個 迷你玉米（可有可無） 3小根 花椰菜 半顆 咖哩 1-2塊 椰汁或椰漿 一杯 話梅 1-2顆 蒜 2瓣 姜片 2片 生抽 1勺 料酒 1勺 生粉 1勺 黃油 ...