異國料理 第31頁

用料 醬料： 韓式辣醬，香粉，生抽，代糖，胡椒粉，開水 糙米 適量 牛肉 適量 生姜 3片 大蒜 3瓣 料酒 2勺 蔥 1根 西紅柿 1個 洋蔥 1個 自己喜歡的蔬菜 1把 雞蛋 1個 白芝麻 適量 低脂低卡~韓式拌飯的做法 1先煮個飯 2...

作為一個香芋愛好者，恨不得把一切東西都換成香芋味兒的，日式紅豆包的餡換成自己炒的香芋餡，每一口都很治愈！ 用料 高筋面粉 300克 奶粉 25克 細砂糖 30克 水 185克 黃油 25克 酵母 4.5克 鹽 3克 香芋泥 500克 日式芋...

用料 牛肉 200克 大蔥 1根 蘑菇 50克 香菇 50克 綠豆芽 200克 泡好的蕨菜 50克 雞蛋 2個 粉條(可省略) 一丟丟 辣椒粉 3勺 香油 3勺 湯用醬油 5勺 蒜泥 2勺 鹽 少量 胡椒粉 少量 水 1000ml 韓式辣牛...

用料 豬肉碎 300克 洋蔥丁 半顆 蒜末 3瓣 小米辣 2個 九層塔 適量 糖 1茶匙 酒料 1勺 魚露 3勺 生抽 2勺 老抽 1勺 清水 適量 巨下飯的泰式拋豬肉碎的做法 先把材料準備好 適量的九層塔，洋蔥丁，蒜末，小米辣，調好的醬汁...

用料 火雞面 1包 牛奶 適量 雞蛋 1個 芝士片 1片 網紅芝士牛奶火雞面的做法 1水燒開先煮一下泡面（五分鐘就好了） 2撈出三分之二的水 3倒入適量的牛奶（不用很多，一半就行了） 4倒入調料 5攪拌均勻 6煮開后放上一片芝士片 7打一個...

用料 毛蚶 1kg 辣椒 3根，或者一般尖椒1大根 洋蔥 1/4個 小蔥 2根 2根 韭菜 20g 20g 水芹菜（可省略） 20g 醬料 蒜泥 20g 韓國濃醬油 100ml 芝麻鹽（芝麻碾碎） 10g 辣椒面 30g 糖 5g 味精 5...

用料 牛排 1塊 黑胡椒 按口味定 海鹽 按口味定 蘆筍 5根 小西紅柿 5顆 植物油 少許 黃油 7克 15分鐘西餐｜正宗西冷牛排的做法 牛排化后，雙面撒少許鹽，按摩 蘆筍過水去生 煎鍋中倒入少量植物油，將牛排下鍋快速雙面煎，之后煎四周，...

用料 新鮮蝦 500克 洋蔥 四分之一個 青椒 1個 蒜瓣 3瓣 姜片 5片 咖哩醬 100克 椰漿 250克 魚露 1勺 淀粉 3勺 泰式咖哩蝦的做法 新鮮蝦洗凈，剪掉蝦眼和蝦須開背，配菜洗凈切塊備用; 瀝干水分的蝦，放入三勺淀粉抓均勻;...

用料 8寸披薩面餅 1個 馬蘇里拉乳酪碎 適量 披薩醬 適量 洋蔥 適量，如圖 青椒 適量，如圖 胡蘿卜 適量，如圖 口蘑 2個 午餐肉 12片 鰻魚 適量 玉米粒 適量，如圖 西式營養豐富蔬菜餅～披薩的做法 材料如圖，面餅自制。 蔬菜和肉...

咖哩是比較容易做的一道菜，但如果只按咖哩盒子上的說明來做，總覺得少了點東南亞餐廳的風味…… 所以我在原有步驟上加入椰漿，結果做出來味道相當不錯，推薦大家試試?? 份量是按3-4人來做的～ 雞肉可以提前用少量鹽腌制一下，更入味 用料 雞肉 3...