異國料理 第37頁

豬肉雖然營養價值很高，但是現在太貴了，而且豬肉性寒，不適合冬季多吃。豬肉吃多了可能導致超重、肥胖，會引起高血壓、糖尿病、心臟疾病等慢性病。還是來吃一些營養豐富，健康美味的雞肉吧！ 用雞肉煮出來的叉燒，柔嫩多汁，鮮美爽口，深受日本女性及老年人...

用料 南瓜 500g 細砂糖 30g 玉米淀粉 18g 雞蛋 80g 淡奶油 55g 餅干底 全麥餅干 150g 黃油 70g 日式南瓜撻的做法 先將稱量好的餅干用料理機打碎，加軟化的黃油揉成團。 模具使用的是18*18*6的固底模具，提前...

這口味太贊了 原本想應該會膩 結果出奇的好吃 用料 蝦 12只 黃油 40克 淡奶油 200克 蒜 3瓣 歐芹 適量 堅果碎 適量 帕瑪森芝士 適量 超經典西餐料理~歐芹蒜香奶油蝦的做法 【食材】 鮮蝦12只、黃油40g、淡奶油200g、蒜...

用料 黃瓜 9根（1000克） 鹽 45－50克 干辣椒（小米椒） 5根 花椒 少許 蒜 3瓣 生姜 1小塊 白糖 25－30克 醬油 120克 醋（白醋、米醋、香醋均可） 80克 食物油 20克 白酒（沒有可） 1小勺（5克） 清脆酸爽黃...

減肥的寶寶都知道吃面食容易讓人長胖，但義大利面絕對是個例外！ 義大利面為什么適合減肥呢？ 1、GI值（血糖生成指數）比較低 義大利面用的面粉和我們中國做面用的面粉不同，它用的是一種叫做“硬杜林小麥”的食材制作而成，這種小麥的GI值很低，GI...

用料 老豆腐 1塊 雞蛋 1個 生粉 適量 生抽 2勺 蒜 4瓣 油 適量 糖 1勺 鹽 適量 小蔥 2根 水 半碗 蠔油 1勺 小米椒 3個 爆汁香煎豆腐的做法 蒜、小米椒切碎，放入碗中，加入醬油、耗油、糖、鹽以及半碗清水攪拌均勻備用。 ...

有了娃之后，真是越來越全能了。這個泡芙沒有新增劑，寶寶也可以吃，就是有點丑，沒有找到家里的擠花的模具，所以丑到自己也想哭。不過娃不嫌棄比什么都強，不過這個配方很好吃。 用料 雞蛋 2個 低筋面粉 55克 水 或牛奶90克 黃油 40克 糖 ...

老婆餅里沒老婆，可樂餅里沒可樂，趕快試試這款超好吃的可樂餅吧～ 用料 土豆 2個 洋蔥 半個 豬肉 適量 料酒 1勺 生抽 2勺 鹽 少許 面粉 適量 雞蛋 2個 面包糠 適量 無油炸低脂日式可樂餅巨好吃的做法 土豆去皮 切成片上鍋蒸熟蒸軟...

食材簡單，做法簡單，味道不簡單 用料 口蘑 10個 黑胡椒 2勺 黃油 30克 蒜 4瓣 黑胡椒口蘑的做法 備料：口蘑切塊，3小塊黃油（剛開始放兩塊就少了，干干的，黃油不能少）黑胡椒，蒜末 中小火，黃油炒化后加入蒜末炒香 加入切塊的口蘑炒出...

用料 牛排 1塊 鹽 1小勺 黑胡椒粉 1小勺 油 1勺 大蒜 3瓣 黑胡椒醬 1勺 好吃到哭的“煎牛排”的做法 牛排解凍。 牛排用清水沖洗一下， 用廚房紙吸干水分和血水， 兩面撒上鹽和黑胡椒粉腌制15分鐘。 煎牛排需要高溫，開大火， 滴水...