異國料理 第6頁

用料 剩米飯 1碗 海苔 5片 肉松 30克 生菜 2片 胡蘿卜 半根 火腿腸 2根 芝士片 3片 米飯調料： 生抽 2勺 蠔油 1勺 辣椒粉 1勺 照燒汁： 生抽 2勺 蠔油 1勺 番茄醬 1勺 蜂蜜 1勺 爆漿日式芝士飯團的做法 準備好...

小朋友的最愛，做法也很簡單。 用料 大明蝦 9個 淀粉 2勺 雞蛋 1個 面包糠 3勺 料酒 1勺 鹽 適量 日式炸蝦的做法 大明蝦去頭剝殼，留下尾部的一小段殼。洗凈瀝干。 1個雞蛋入碗打散，2勺淀粉，3勺面包糠分別裝小碗。用小刀在明蝦腹部...

想用好的黃油做一款奶香滿滿的點心，第一個想到的就是酥餅，黃油開酥、奶酥做餡兒。因為新增的糖量不多，所以吃起來就是奶香滿滿的酥軟小餅。 配方可以做12個 用料 油皮 中筋面粉 150克 糖粉 10克 黃油 75克 水 60克 油酥 中筋面粉 ...

用料 土豆 1斤 鹽 2克 黑胡椒 適量 雞蛋 1個 百里香 4-5枝 蒜瓣兒 2瓣 可主食 可配菜 西式 土豆餅的做法 一 二 三 開始了：土豆兒去皮，刨細絲 濕乎乎的土豆絲兒 用些勁 擠去水份 倒掉多余的水 現在 我們是干干的土豆絲兒 ...

用料 白蘑菇 5個 蝦仁 6個 熱狗 2條 洋蔥 4分之一個 黃油 1小塊 面粉 2湯匙 牛奶 半盒（200ml） 淡奶油 30nl 超級濃郁蘑菇奶油湯的做法 1：白蘑菇切片，洋蔥切丁，蝦仁切小塊，熱狗切丁（由于臨時想喝濃湯，家里沒有培根，...

嫩豆腐湯非常鮮美，湯汁紅又不是很辣！ 嫩豆腐配上各種海鮮，肉類，蔬菜，再加一勺辣椒醬熬上一鍋濃郁的辣湯，泡上一碗米飯，好吃！ 用料 嫩豆腐 1塊 角瓜 1/3個 尖椒 半個 黃豆芽 1把 熟牛肉 1塊 大蔥白 1段 蒜 3瓣 洋蔥 1/5個...

用料 雞大腿肉 5只 鹽 1小勺（1茶匙） 黑胡椒粉 1小勺（1茶匙） Paprika辣椒粉 1小勺（1茶匙） 干香芹碎 1小勺（1茶匙） 橄欖油 1大勺（1湯匙） 蒜 3瓣左右 紫洋蔥 1/3 個 白米 1杯 雞湯 1.5 杯 Papri...

用料 意面 1份（一個人的量） 牛扒 1片 番茄 1個 大蒜 2瓣 黃油 適量 花椰菜 3小朵 雞蛋 1個 番茄醬 適量 橄欖油（葵花籽油/玉米油） 適量 鹽 適量 海鹽黑胡椒碎 1包 糖 一丟丟 羅勒碎 適量 牛扒意面的做法 成品圖 備好...

米其林廚神拉姆齊曾經簡單的介紹過，我自己調整了調料配方，把高熱量的黃油換成了更健康的橄欖油。這道菜賣相很漂亮，而且酥糯香濃，每次都會被大家吃光。 用料 中等大小土豆 四個 黑胡椒 勺 鹽 克 培根 一整片 小蔥 兩三根 百里香 一湯勺 橄欖...

用馬克西姆不粘鍋煎牛排真的超合適，家里有牛排的可以get起來啦，沒有的也可以試試哦！ 做法簡單，煎出來的牛排軟嫩多汁，秒殺西餐廳的牛排，口感完美！ 用料 原切牛排 1塊 黑胡椒 少許 海鹽 少許 黃油 15克 小西紅柿 2個 西藍花 2小朵...