用料 西紅柿 1個 青椒 1個 生菜 2片 雞胸肉 半塊 洋蔥 半個 超爽口東南亞拌菜的做法 番茄切塊,洋蔥切小片 生菜切絲,青椒去筋切小塊 雞胸肉切指甲大小的小方塊,放少鹽、少糖、料酒、醬油兩大勺,拌均勻,腌制15分鐘入味 熱火冷油,炒熟,小火燜一會兒,出鍋前放一點黑胡椒粉或孜然粉 雞胸肉涼涼,然后將所有食材放在一起,拌勻即可