不輸西餐廳的奶油蘑菇意面

用料

不輸西餐廳的 奶油蘑菇意面的做法

準備材料，培根，蘑菇，洋蔥切好，如圖

煮意面，加少許鹽，兩滴油，將面煮軟，用冷水沖涼，這樣面不會粘在一起，備用

油鍋，用橄欖油，可以用植物油代替
我用的玉米油
先下洋蔥炒香

放培根，炒至略變色

加蘑菇翻炒片刻

倒入稀奶油

倒入牛奶
加少許煮面水

撒入蒜鹽
沒有用普通鹽即可

加入之前煮好的面條

煮開后，收點汁，撒點黑胡椒調味

裝盤撒羅勒碎葉，香香的，沒有可以忽略

奶香味足足的，再也不用去外面吃意面啦