最近吃意面上癮,但是平時沒空熬肉醬,家里就囤了很多速食意面
作為一個美食博主速食意面也要吃的優雅有儀式感~
意面搭配慢烤乳酪番茄,做法簡單擺盤美
烤過的番茄酸甜多汁還泛著芝士的奶香,搭配醬香濃郁的番茄肉醬意面再合適不過了!
用料
西紅柿 | 2個 |
黑胡椒鹽 | 適量 |
干羅勒碎 | 適量 |
帕瑪森芝士 | 適量 |
橄欖油 | 適量 |
速食番茄義大利面(鋒味派) | 1盒包含: |
義大利面 | 2份 |
番茄肉醬 | 1包 |
海鹽 | 1小袋 |
蒜香油 | 1小袋 |
黑胡椒 | 1小袋 |
乳酪歐芹粉 | 1小袋 |
慢烤番茄肉醬意面碗 高顏值西餐擺盤的做法
番茄切兩半,表面撒鹽黑胡椒、羅勒碎、帕瑪森芝士、橄欖油,烤箱150度烤30分鐘
煮一鍋水,水開后倒入海鹽、蒜香油、義大利面,依照包裝建議時間煮至喜歡的口感(約10-12分鐘)
煮好的意面撈出后倒入平底鍋,倒入番茄肉醬罐頭
翻拌均勻
醬意面擺到烤好的番茄上,撒黑胡椒、乳酪歐芹粉裝飾,我喜歡吃芝士就多加了一些帕瑪森芝士提味
Enjoy~