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慢烤番茄肉醬意面碗 高顏值西餐擺盤

慢烤番茄肉醬意面碗 高顏值西餐擺盤的做法

最近吃意面上癮,但是平時沒空熬肉醬,家里就囤了很多速食意面
作為一個美食博主速食意面也要吃的優雅有儀式感~
意面搭配慢烤乳酪番茄,做法簡單擺盤美
烤過的番茄酸甜多汁還泛著芝士的奶香,搭配醬香濃郁的番茄肉醬意面再合適不過了!

用料

西紅柿 2個
黑胡椒鹽 適量
干羅勒碎 適量
帕瑪森芝士 適量
橄欖油 適量
速食番茄義大利面(鋒味派) 1盒包含:
義大利面 2份
番茄肉醬 1包
海鹽 1小袋
蒜香油 1小袋
黑胡椒 1小袋
乳酪歐芹粉 1小袋

慢烤番茄肉醬意面碗 高顏值西餐擺盤的做法

番茄切兩半,表面撒鹽黑胡椒、羅勒碎、帕瑪森芝士、橄欖油,烤箱150度烤30分鐘

慢烤番茄肉醬意面碗 高顏值西餐擺盤的做法 步驟1

煮一鍋水,水開后倒入海鹽、蒜香油、義大利面,依照包裝建議時間煮至喜歡的口感(約10-12分鐘)

慢烤番茄肉醬意面碗 高顏值西餐擺盤的做法 步驟2

煮好的意面撈出后倒入平底鍋,倒入番茄肉醬罐頭

慢烤番茄肉醬意面碗 高顏值西餐擺盤的做法 步驟3

翻拌均勻

慢烤番茄肉醬意面碗 高顏值西餐擺盤的做法 步驟4

醬意面擺到烤好的番茄上,撒黑胡椒、乳酪歐芹粉裝飾,我喜歡吃芝士就多加了一些帕瑪森芝士提味

慢烤番茄肉醬意面碗 高顏值西餐擺盤的做法 步驟5

Enjoy~

慢烤番茄肉醬意面碗 高顏值西餐擺盤的做法 步驟6

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