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西趣奶燉雞塊 食材1：雞腿肉250克，洋蔥1/4個，雙姑100克，胡蘿卜半根，土豆一個。 制作：雞腿肉切小塊用料酒和胡椒粉，鹽和淀粉攪拌均勻。土豆和胡蘿卜切小塊，洋蔥切絲，鍋內放少許油，倒入洋蔥翻炒一下倒入雞塊翻炒至變色，依次把胡蘿卜和土豆...

用料 酸奶油或法式酸奶油（Crème fra?che） 一大勺 冷凍青豆 1袋 黃油 1塊 黑胡椒和鹽 適量 西餐配菜：奶油青豆碎 Creamed Peas的做法 水煮開，加入鹽，黑胡椒粉，倒入冷凍青豆，煮7～8分鐘。記住全程不要蓋鍋蓋，否...

在原有傳統風味的基礎上新增了發酵的香氣，使這款司康在口味上擁有更多的層次。 首先，不要小看烘烤完后將司康拿出來在室溫冷卻的這個過程，這個過程其實也是在【烹飪】哦！是在用餅中心的蒸汽徹底將司康蒸熟。所以如果剛烤完就切開看可能會覺得司康還是生的...

番茄的酸甜，南瓜的爽口加上口蘑的一絲菌香，酸甜解膩，吃了一盤還想再來一盤！ 用料 義大利面 份 小番茄 口蘑 南瓜 松鮮鮮松茸調味料 清心湖番茄火鍋底料 番茄義大利面的做法 鍋中入水燒開，把義大利面豎著放進去，呈發散狀，等面在水里的部分煮軟...

好吃又方便的 蔥汁豬扒學起來 今晚來個西式大餐 用料 豬排 面粉 雞蛋液 鹽、味粉、胡椒粉 色拉油、番茄醬、黃油 洋蔥、西紅柿、香菇、法香 家常西餐“蔥汁豬扒”的做法 準備好所有食材如圖 洋蔥切條 西紅柿切片 香菇切塊 豬排切片 敲打豬排 ...

芝士肉醬肉醬焗意粉，澳門茶餐廳風味！西餐，茶餐食譜分享！ 用料 免治豬肉 180g 免治牛肉 180g 意粉 150g 洋蔥 150g 紅蘿卜 50g 西芹 50g 番茄 300g 醬汁 茄膏 2湯匙 茄汁 2湯匙 黑胡椒碎 1/2茶匙 砂...

好看又好吃~ 里面的料隨意放，就像披薩一樣！培根 蝦仁 玉米粒 ……都可以的 如下是兩人份量 用料 蝦 15只 胡蘿卜 半根 魷魚 1只 青椒 半個 紅椒 半個 洋蔥 1小塊 乳酪碎 適量 黑胡椒粉 適量 醬油 2勺 鹽 1小勺 料酒 適量...

用料 蘑菇 3-4個 奶油 100克 面粉 50克 鹽 132顆 雞蛋白 1個 黃油 10克 紅豆 20克 土豆 小量 雞腿肉 1只 奶油蘑菇湯~的做法 土豆切粒 蘑菇切片 鍋燒紅~加入黃油(我覺的放小盒的一半就夠)爆炒一下蔥白斷 加入蘑菇...

以下制作提拉米蘇餡摩卡蛋糕卷 口感無與倫比的美 用料 雞蛋 5個 植物油 50克 涼水 50克 低筋面粉（制作可可味的用15克可可粉替代等量面粉;制作抹茶味的用8克抹茶粉替代等量面粉;制作摩卡味用13克可可粉 2克純咖啡粉替代等量面粉。） ...

用南瓜泥可以做出簡單的美味濃湯！配合面包吃特別好。 你們來試一試吧～ 用料 罐裝南瓜泥 2杯 清水 3杯 雞粉 1大勺 洋蔥 1/2個 鮮奶油 1/2 杯 香芹 1大勺 鹽/胡椒粉 一點 南瓜濃湯的做法 把洋蔥切成小塊，放入大班級里打成糊。...