最簡單的奶油蘑菇湯|蒜香吐司

有了好侍西趣燉奶小方，在家輕松做出西餐廳的奶油蘑菇湯。
蒜香吐司在烤箱的時候就聞到了香味，搭配奶油蘑菇湯，真是好吃爆了！

用料

在家輕松吃西餐—最簡單的奶油蘑菇湯|蒜香吐司的做法

口蘑，洋蔥切小丁。

鍋里放入黃油

黃油融化后，放入口蘑丁和洋蔥丁翻炒至軟

加入一碗水燒開

燒開后關火，加入兩塊好侍西趣燉奶小方，攪拌至融化，再開火

不斷攪拌，以免糊鍋，至湯汁濃稠，即可關火

取一片吐司放在油紙上，抹上蒜蓉醬（黃油融化，加入切碎的蒜末），送入預熱至160度的烤箱中層，10分鐘左右

取出，切成自己喜歡的形狀

把奶油蘑菇湯盛到碗中，土司片放到邊上即可。