用料
黃油 | 140克 |
糖粉 | 100克 |
全蛋液 | 30ml |
蔓越梅 | 100克 |
面粉 | 230克 |
蔓越梅下午茶點心的做法
準備材料
軟化黃油加入糖粉攪勻
加30ml全蛋液攪勻
加100克蔓越梅
加230克低筋面粉攪勻(加每一樣東西攪拌一次哦)
揉成長條包上保鮮膜
家里有錫紙盒或者長條型的盒子可以利用起來哦、調整好形狀入冰箱冷凍1個小時
1小時后拿出來
切成小塊備用
我的料可以做成36塊左右哦
入烤箱中層上下火170 20分鐘左右(建議一盤一盤的烤哦)