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女孩花朵便當

女孩花朵便當的做法

用料

米飯 1份
雞蛋 3個
適量
老豆腐 80克
各種水果 適量
適量
炒菜 2份
紫甘藍汁 1碗

女孩花朵便當的做法

藕切片后用開水焯一下,喜歡藕好看的還可以用弧形刀切成藕花再焯水,然后放進紫甘藍加少許鹽和白醋的色素汁里泡一泡上色即可,藕酸酸脆脆的又好看又好吃

女孩花朵便當的做法 步驟1

蝦用加油、蔥花、姜片的開水煮一下撈出加點鹽腌制一會兒,再剝去殼兒備用

女孩花朵便當的做法 步驟2

提前準備好自己喜歡吃的炒菜,我比較愛吃苦瓜,就做了苦瓜炒豆皮,不喜歡的人可以換成其他的菜即可

女孩花朵便當的做法 步驟3

再來一份爆炒魷魚包菜,這道菜很簡單,先把魷魚打漁網花刀,熱鍋溫油把辣椒、花椒生姜蔥花爆一下再撈出來,調大火把魷魚爆炒一下卷成花,然后放進包菜翻炒十幾秒,加鹽、雞精,白醋調味翻勻即可出盤

女孩花朵便當的做法 步驟4

電餅鐺預熱,擦一點油,放上蒸蛋器打入雞蛋,煎至底部八九分熟,太陽蛋就做好了,然后用海苔煎好可愛的表情貼上,不過我還是要強調為了健康防止生雞蛋里的細菌,建議還是把雞蛋煮全熟吃起來更安全,雖然顏值會大打折扣

女孩花朵便當的做法 步驟5

老豆腐切塊,在預熱的電餅鐺上擦好油煎一會兒,煎至兩面金黃,灑上辣椒面、韭菜或蔥花、椒鹽,再用鍋里的熱油澆一下即可食用,喜歡加面醬的也可以涂點面醬,這可是超好吃的哦

女孩花朵便當的做法 步驟6

剩下的兩個雞蛋,在電餅鐺上攤上一塊雞蛋餅皮,如果想顏色非常好看的話,可以只用蛋黃加一小撮面粉和水調成蛋黃糊煎成嫩嫩的蛋皮,蛋皮不要煎的太老

女孩花朵便當的做法 步驟7

米飯用保鮮膜包好做成一個娃娃的頭部和身體

女孩花朵便當的做法 步驟8

用海苔剪好表情,貼在米飯上

女孩花朵便當的做法 步驟9

用蛋皮把娃娃包好

女孩花朵便當的做法 步驟10

小貼士

1、喜歡藕好看的還可以用弧形刀切成藕花再焯水,然后放進紫甘藍加少許鹽和白醋的色素汁里泡一泡上色即可
2、蝦用加油、蔥花、姜片的開水煮一下撈出加點鹽腌制一會兒,這樣可以讓蝦肉很嫩有很鮮美
3、炒菜可以換成其他的菜,自己看著辦吧
4、為了健康防止生雞蛋里的細菌,建議還是把雞蛋煮全熟吃起來更安全,雖然顏值會大打折扣
5、如果想讓攤的雞蛋皮顏色非常好看的話,可以只用蛋黃加一小撮面粉和水調成蛋黃糊煎成蛋皮,蛋皮不要煎的太老

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