下午茶飲品~抹茶拿鐵

冬日里的一抹綠
抹茶在飲品界真的是神奇的存在
喜歡他的愛得不要不要的
不喜歡的做得再美也視而不見

今天帶來的是抹茶的經典飲品
抹茶拿鐵
如果有還沒嘗試過抹茶的朋友
可以從這個開始，來感受抹茶的魅力

用料

抹茶拿鐵的做法

杯中加入抹茶粉

加入熱水
用勺子攪拌，融開抹茶粉

加入液體糖
攪拌均勻

打奶泡

用勺子堵在拉花缸口，下面留出一點空隙
擋住上面的奶泡，將牛奶加入到杯中
九分滿即可

攪拌均勻

（1）將拉花缸中剩余的牛奶用同樣的方法倒入其他的杯子中，只留下奶泡
（2）將奶泡倒入杯中
（3）將上面手繪的用料加入小量杯中，攪拌均勻

用勺子把蘸取抹茶液滴在奶泡表面

用牙簽勾出圖案

完成

小貼士

打奶泡時我使用的是，家用小型咖啡機。
如果沒有可以用熱奶泡打發器或者冷奶泡打發器均可。