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韓式雞蛋卷「超簡單」

韓式雞蛋卷「超簡單」的做法

早餐必備,營養美味!

用料

雞蛋 3個
胡蘿卜 一小段
黃瓜 一小段
適量

韓式雞蛋卷「超簡單」的做法

胡蘿卜,黃瓜切碎備用(有洋蔥新增一點也行)!雞蛋撒鹽攪拌備用!

韓式雞蛋卷「超簡單」的做法 步驟1

鍋里放油,小火,蛋液倒在平鍋里,碗里記得留一點蛋液!

韓式雞蛋卷「超簡單」的做法 步驟2

把黃瓜和胡蘿卜均勻撒在雞蛋上

韓式雞蛋卷「超簡單」的做法 步驟3

雞蛋半熟的時候,開始卷起來,卷一層,煎一小會兒,然后再卷一層,以這樣的形式卷蛋!

韓式雞蛋卷「超簡單」的做法 步驟4

卷到尾部時,把剩下的蛋液倒進鍋里,和尾部連線起來,最后卷起來就好了!

韓式雞蛋卷「超簡單」的做法 步驟5

雞蛋卷完成了!記得配上番茄醬,更美味哦!

韓式雞蛋卷「超簡單」的做法 步驟6

小貼士

卷雞蛋的時候,切記不能等到雞蛋全熟再卷,那樣是卷不起來的!要在半熟的狀態卷起,雞蛋卷才能凝成一團,不會開!

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