看的別人的方子,本來是做巧克力麥芬杯,不知道為什么做出來變成了曲奇,好吧,味道還可以
用料
低筋面粉 | 140克 |
泡打粉 | 6克 |
黃油 | 80克 |
雞蛋 | 1個 |
可可粉 | 20克 |
牛奶巧克力 | 3塊 |
零卡糖 | 50克 |
牛奶 | 75毫升 |
下午茶:巧克力夾心曲奇的做法
所有食材合照
黃油融化
黃油
黃油加入糖攪勻
雞蛋液分三次加入,第一次
第二次
全部加入
其他材料跟上述液體一起混合
裝入裱花袋后擠入紙杯一層
放一塊巧克力
再蓋一層糊,撒適量蔓越莓裝飾
全部上述操作
成品待烤
烤箱上下170度預熱
預熱后烤25分鐘
烘烤圖
后面又加了5分鐘
出爐,裝盤,擺拍,開吃~