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時間場合 第10頁

味增雞肉海苔豆腐餅配香烤孜然薯蔬菜沙拉便當-哎呀美食館

味增雞肉海苔豆腐餅配香烤孜然薯蔬菜沙拉便當

好吃好吃好吃!超好吃的味增雞肉豆腐餅!口感扎實還有一點點Q!重點是味道超級好吃!配著各種孜然味道的烤蔬菜!這就是夏天了!一鍋端!一鍋烤!方便!好吃! 用料 味增雞肉海苔豆腐餅 雞胸肉 100g 老豆腐 80g 壽司海苔 1片 白味增 15g...

又香又軟的紅糖餅-哎呀美食館

又香又軟的紅糖餅

用料 面粉 300克 開水 240克 紅糖 2大勺 面粉 1大勺 熟芝麻 1大勺 食用油 適量 又香又軟的紅糖餅的做法 面粉里一點一點加入開水攪拌成面絮 揉成面團 面團是比較軟比較粘手的 只需要揉成型即可 蓋上醒面20分鐘 紅糖 面粉 芝麻...

TB Member 會員交易外掛,WordPress建站好幫手

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海米蒜蓉粉絲蒸絲瓜-哎呀美食館

海米蒜蓉粉絲蒸絲瓜

夏天是吃絲瓜的季節。 用料 絲瓜 1根 粉絲 適量 蒜 半頭 蠔油,味極鮮 適量 鹽,玉米油 適量 海米蒜蓉粉絲蒸絲瓜的做法 粉絲提前泡發,涼水泡一晚,時間緊就用熱水幾分鐘。 海米提前洗凈泡軟。不泡也行,沒有也行。 大蒜切碎。 海米切碎,蠔...

美味肉松卷-簡單不開裂-哎呀美食館

美味肉松卷-簡單不開裂

很多人做面包卷的困惑是卷的時候會開裂,總結下來基本是三個原因: 1. 配方里水分少了。 2. 烤的時間過長/溫度過高。(從而導致水分過度蒸發) 3. 蛋白霜打得太硬了。做肉松卷只要打發到濕性發泡即可。 有的小伙伴的作品是表皮有點裂,整體都很...

入口即化~草莓練奶冰淇淋-哎呀美食館

入口即化~草莓練奶冰淇淋

冰淇淋口感的草莓~爆漿煉乳,只需要兩步就能搞定哦,吃一口就愛上了,酸酸甜甜夏天的味道 用料 草莓 10個 煉乳 少許 入口即化草莓練奶冰淇淋的做法 草莓洗凈去掉根部,用粗吸管在草莓中間挖個洞(??一般人我不告訴哈) 擠入煉乳,擺放冰格中,放...

桂花南瓜布丁蛋糕-哎呀美食館

桂花南瓜布丁蛋糕

用料 南瓜 250克 牛奶 200克 雞蛋 2個 白砂糖 20克 黃油 10克 低筋面粉 30克 桂花 3克 桂花南瓜布丁蛋糕的做法 南瓜切塊 加蓋入微波爐高火6分鐘叮熟 兩個雞蛋打散備用 熟南瓜去皮碾成泥 晾得稍涼之后 依次加入雞蛋液 白...

平底鍋做的原味舒芙蕾松餅-哎呀美食館

平底鍋做的原味舒芙蕾松餅

非常松軟可口,早餐或者下午茶都很棒! 用料 低筋面粉 35克 牛奶 30克 雞蛋 2個 糖 10克 平底鍋做的原味舒芙蕾松餅的做法 準備所有食材 蛋黃蛋清分離,放蛋清的容器一定要無水無油。(雞蛋最好冷藏拿出來好打發) 蛋黃打散,加入面粉和牛...

低碳生酮芝士培根香蔥司康-哎呀美食館

低碳生酮芝士培根香蔥司康

除了丑沒毛病,甜咸口的,甜稍微大于咸,整體很香很好吃,放入白膘丁就跟豬肉蔥油餅的味道差不多 用料 所有需要的食材以及數量都在步驟圖里啦! 低碳生酮芝士培根香蔥司康的做法 椰子面粉的量是100g!!!圖上寫錯了!!! 雖然很丑但是味道真的很好...

巧克力酸奶球,酸甜不膩-哎呀美食館

巧克力酸奶球,酸甜不膩

用料 伊芙瓦35%白巧克力 100克 酸奶 200克 奧利奧夾心餅干 3片 早餐餅干 6片 牙簽 9根 巧克力酸奶球的做法 準備好所需的材料,這里用的是伊芙瓦35%白巧克力,有著濃郁的奶香和香草風味,做出來的酸奶球味道更香醇; 把奧利奧夾心...

無糖無油全麥面包-哎呀美食館

無糖無油全麥面包

水量我寫的是220-240克之間,也就是73%-80%的含水量,這個看你用的面粉的吸水性和個人對面團濕度的承受情況。反正面團濕度越高面包肯定相對就越柔軟好吃一些。 用料 全麥/黑麥面粉 150克 高筋面粉 150克 干酵母 3克 切碎的蔓越...