哎呀美食館
亨飪美食譜專家

時間場合 第18頁

上班族便當-哎呀美食館

上班族便當

每天多了一件必想的事情就是第二天吃什么 樂此不疲 準備工作大多前一天晚上準備好放進冰箱 第二天起來手工裝盒 中午微波爐打幾分鐘就可以啦 用料 米飯 夠自己吃就好 花椰菜 幾朵 雞腿 1只 木耳 幾朵 蒜苔 1把 番茄 1個 通心粉 60克 ...

火燒云油燜雞-哎呀美食館

火燒云油燜雞

用料 雞腿 4只 土豆 2個 西紅柿 1-2個 大蒜 1頭 小米辣 6-10個 姜 適量 料酒 適量 淀粉 適量 生抽 適量 老抽 適量 蠔油 適量 火燒云油燜鮮菌土豆泥 1罐(可省略) 鹽 適量 火燒云油燜雞復刻版的做法 雞腿切小塊,加一...

TB Member 會員交易外掛,WordPress建站好幫手

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夜宵必備羊肉串-哎呀美食館

夜宵必備羊肉串

用料 元寶羊肉 500克 辣椒 2根 獨頭蒜 5頭 孜然粉 2勺 鹽 適量(寧少勿多) 辣椒粉 1勺 洋蔥 半個 油 30ml 孜然粒 3勺 花生粉 3勺 烤肉醬 1勺 料酒 15ml 夜宵必備羊肉串的做法 羊肉洗凈切成2cm左右的小方塊 ...

絕對健康小油條-哎呀美食館

絕對健康小油條

油條,備受爭議的早餐食品,雖然說是油炸食品,但不一定就不是健康食品,況且大多數人都很愛吃,跟豆漿絕配哦⊙?⊙! 此方是上班族沒時間做,可以晚上和面,放冰箱低溫長時間發酵,早上起來炸! 如果有時間,可以用溫牛奶或溫水和面,發酵到1.5倍大就可...

吐司培根披薩-哎呀美食館

吐司培根披薩

用料 雞蛋 4個 吐司 四片(饅頭也可以) 馬蘇里拉 一小碗 培根 四片 豌豆 隨意 芝士粉 隨意,沒有也可以 平底鍋吐司培根披薩快手早餐的做法 起床準備好材料 吐司切丁,大小均勻 培根切段 平底鍋燒熱加一點點油,把培根煎香,盛出備用。 煎...

美味早餐 家常蔥油餅-哎呀美食館

美味早餐 家常蔥油餅

用料 面粉 250克 開水 160克 小蔥 5-7根 油 適量 鹽 3克 美味早餐 家常蔥油餅的做法 將沸水倒入面粉中,邊倒邊攪拌成絮狀,然后揉成光滑的面團(一定要一次性倒完沸水,這一步燙面) 蒙上保鮮膜醒30分鐘 醒好的面團加入鹽,分成均...

零失敗快手巖燒乳酪(熔巖吐司)十分鐘網紅早餐,好吃哭-哎呀美食館

零失敗快手巖燒乳酪(熔巖吐司)十分鐘網紅早餐,好吃哭

十分鐘搞定秒殺烘焙店的巖燒乳酪,脆脆的吐司邊加厚厚一層乳酪一口下去好吃哭!!方子減了黃油和糖的用量,減少熱量負擔,美味不減。 最近做方子的人漸漸多了,再次強調下關于出奶皮: 1、芝士糊要確保芝士片完全融化,有小顆粒也不可以,必須加熱到直至芝...

紅糖發糕-哎呀美食館

紅糖發糕

以糯米、面粉,紅糖等等蒸煮制成,其味清香,是一種大眾化的餅類食物。 用料 面粉 600克 木薯淀粉 400克 (高耐糖)酵母 7克 無鋁泡打粉 7克(可以不放) 小蘇打 2克 紅糖粉 250克 白砂糖 100克 開水 450克 冷水 400...

飯店風味番茄炒蛋做法揭秘-哎呀美食館

飯店風味番茄炒蛋做法揭秘

快手菜番茄炒蛋:世界上最好吃的米飯伴侶,沒有之一。總覺得在家吃的番茄炒蛋跟飯店不一樣,嘗試百次,終于覓得真相,答案是… 用料 雞蛋 2個 西紅柿 2個 香蔥 1根 鹽 1勺 糖 1勺 蠔油 3小勺 (大勺半勺 根據勺子大小適量加) 醬油 1...

改善小孩挑食~日式芝士飯團-哎呀美食館

改善小孩挑食~日式芝士飯團

1蔬菜食材、肉類食材均可替換 2沒有壽司醋可以不加 3刷醬:甜咸度可以自己調整,我只給個參考。 4面團入模具一定要壓實!不然煎起來散你一鍋炒飯。 5沒有模具,可以用手捏成三角形、球形、扁圓形等,你喜歡就好~ 用料 米飯 適量 壽司醋 適量 ...