時間場合 第3頁

用料 湯種 高筋粉 20g 水 80克 主面團 高筋粉 500g 牛奶 330克 糖 50克 蜂蜜或者煉乳 30克 新鮮酵母 15克 后加材料 鹽 6克 黃油 50克 湯種日式生吐司的做法 湯種材料中的粉?水稍微混合均勻，開小火，糊化到如上...

咖啡我最愛拿鐵，與其說我愛喝咖啡，更確切是我愛鮮奶。 早晨醒來、咖啡的香氣給足身體元氣！ 咖啡吐司實在太符合場景設計！！ 以下配方做的兩個450g吐司。做一個請自行減量。 用料 高筋面粉 480克 低筋面粉 40克 酵母 6克 鹽 7克 細...

配方一個六寸的量我做成小的紙杯11個，大的紙杯8個。 用料 蛋黃 3個 玉米油 20克 牛奶 45克 低筋面粉 35克 玉米淀粉 10克 ———— 蛋白 3個 砂糖 40克 檸檬汁 5滴 鹽 1克 蒸蛋糕，清淡不上火的做法 錫紙剪出能蓋住紙...

這是一款超級可愛的日式面包，光靠顏值就足夠吸引小朋友了。特別是喜歡吃肉松的寶寶們，一真的超愛呀！ 配方用的是可以通用的日式面團，這種面團一次揉多點也可以做其他面包哦！ 注：鮮酵母是干酵母用量的三倍，自行換算。 用料 山茶花 250g 細砂糖...

日常做吐司就是減糖減糖減糖。有人會覺得咸吐司是不是就少放糖，多加鹽就行了，當然不是啦，鹽加多影響發酵的，所以只能是在其他材料上找咸的味道，我選了加芝士~芝士控注意嘍！！ 用料 金山日式吐司粉 500g 砂糖 30g 鹽 6g 奶粉 15g ...

日式美食講究鮮美、本味、清淡，在亞洲范圍內都很受歡迎。特別是日式面包和蛋糕，真的超符合我們中國人的口味，每次小卡一發出日式面包或蛋糕的美食圖，就被小伙伴追著要食譜呢，可見它們受歡迎的程度~ 今天就給大家推薦日式鹽面包，是一款口味超棒的日式面...

厭倦了自己做的各種難吃的歐包，需要回歸一下有餡料的日式大軟包的懷抱… 看完這個菜譜還可以Get到快速便捷搞定紅豆沙的做法哦 用料 這部分是紅豆沙做法：紅豆 150克 水 大約高過紅豆一倍的水量 糖 50克 以下開始面團： 高筋面粉 150克...

所謂的一發就是直接把面揉好整形，然后發酵，然后蒸，省時省力！就是揉面花點時間，我發了發面詳細視訊，希望每個人都能做出漂亮好吃的饅頭 光滑暄軟的小饅頭，一口一個，小朋友手抓很不錯 用料 中筋面粉/普通面粉（香滿園特精小麥粉） 200克 白糖 ...

有胃病的人經常吃一些面食好，這款饅頭直接用南瓜和面更加養胃。 南瓜具有豐富營養，并有促進生長和保護胃黏膜功效。南瓜含有的果膠具有吸附性，能保護胃腸道黏膜免受刺激，可以促進膽汁分泌、加強腸胃蠕動、幫助消化。 所以說這是一款既有顏值又有營養，還...

用花生泥做花生酥，外酥內軟，造型特別，乍一看跟傳統花生酥還是有很大區別，吃起來花生味更濃郁，非常細膩，入口即化，這大概是我吃過最好看 好吃的花生酥了 用料 花生餡 花生 200g 舒可曼糖霜 75g 面粉:糯米粉 1:1(適量新增) 餅干皮...