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非油炸放心吃~烤箱版燒烤狼牙土豆

非油炸放心吃~烤箱版燒烤狼牙土豆的做法

街邊攤很受歡迎的狼牙土豆,一般會是一鍋油反復油炸,很不健康,自己有烤箱完全可以在家里做,除了土豆還可以搭配各種食材,使用烤箱制作,更加健康和好吃!

用料

土豆 1個
1節
金針菇 30克
平菇 1叢
蘑菇 8朵
杏鮑菇 2個
金針菇 1把
烤腸 3根
豆腐干 1片
2湯匙
2克
生抽 1勺
蠔油 1勺
1小勺
孜然粉 1勺
花椒粉 1小勺
胡椒粉 1小勺
辣椒粉 1勺
香油 1勺
雞汁 少許
小蔥 2根
芝麻 3克

烤箱版燒烤狼牙土豆的做法

秒殺路邊攤。

非油炸放心吃~烤箱版燒烤狼牙土豆的做法 步驟1

土豆太好吃了

非油炸放心吃~烤箱版燒烤狼牙土豆的做法 步驟2

烤腸也好吃。

非油炸放心吃~烤箱版燒烤狼牙土豆的做法 步驟3

健康燒烤放心吃。

非油炸放心吃~烤箱版燒烤狼牙土豆的做法 步驟4

準備食材。

非油炸放心吃~烤箱版燒烤狼牙土豆的做法 步驟5

土豆和藕切狼牙波浪條,菇類切開分別處理全部放入烤盤,撒一點鹽,放一點油。

非油炸放心吃~烤箱版燒烤狼牙土豆的做法 步驟6

烤箱180度烤30分鐘。

非油炸放心吃~烤箱版燒烤狼牙土豆的做法 步驟7

烤好取出。

非油炸放心吃~烤箱版燒烤狼牙土豆的做法 步驟8

加入大碗中,加入除了小蔥和芝麻的調料拌勻。

非油炸放心吃~烤箱版燒烤狼牙土豆的做法 步驟9

再次倒回烤盤。

非油炸放心吃~烤箱版燒烤狼牙土豆的做法 步驟10

再次用烤箱200度烤10分鐘。

非油炸放心吃~烤箱版燒烤狼牙土豆的做法 步驟11

烤好撒蔥花和芝麻即可。

非油炸放心吃~烤箱版燒烤狼牙土豆的做法 步驟12

比油炸的更健康哦!家人一起吃都沒有負擔呢!

非油炸放心吃~烤箱版燒烤狼牙土豆的做法 步驟13

小貼士

第一次烤的溫度根據自己烤箱的溫度和脾氣來哦,烤熟不要烤糊。

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