蒜苔炒雞蛋

最簡單的家常，蒜苔的香味和雞蛋完全融合在一起的味道真是剛剛好……

用料

太家常～蒜苔炒雞蛋的做法

蒜苔洗凈切段備用

碗里放半小勺鹽攪拌融化

開啟雞蛋在碗里

用筷子攪拌均勻

鍋里倒油一大勺的三分之二，中小火加熱

油熱后，緩緩倒入雞蛋液

一面凝固就翻面，關火盛出備用，洗干凈鍋

中火再倒入余下的油，油熱倒入切好的蒜苔

快熟了，加余下的鹽

倒入剛才炒好的雞蛋，翻炒一下

關火后余熱再攪拌均勻即可，我拍照耽誤了翻炒，蒜苔有點兒過了

小貼士

1步驟比較詳細，最簡單的原料，方便快捷
2隨意新增胡蘿卜木耳