用料
雞胸肉 | 250g |
淀粉 | 1勺 |
胡蘿卜 | 半根 |
花椰菜 | 90g |
生抽 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
熟玉米 | 90g |
蠔油 | 1勺 |
減肥餐低脂雞胸肉餅的做法
步驟一:雞胸肉洗干凈剁成泥或者直接放料理機打碎 , 因為雞胸肉很嫩哦,加入生抽 淀粉、 攪拌上勁粘稠狀,腌制10分鐘左右
步驟二: 花椰菜和胡蘿卜粒和玉米粒提前下鍋焯水2分鐘左右,撈出出備用,花椰菜剁碎。腌好的雞胸肉在加入熟玉米粒、胡蘿卜和 花椰菜 蠔油、鹽混合均勻
步驟三:鍋中放少許油,用手做成一個圓雞胸肉餅,依次放入
步驟四;小火煎至兩面金黃即可開吃,中途多翻面最好蓋上鍋蓋悶1分鐘,切保雞肉熟透
真的是非常好吃又美味,怎么吃都不膩人