南瓜培根配粗粒芥末

用料

南瓜培根配粗粒芥末的做法

熱鍋（我用的是平底鍋）燒熱，加入橄欖油，炒洋蔥和培根。

加入煮熟的南瓜塊，稍微翻炒片刻。

加入2大匙芥末醬

加入1-2大匙蛋黃醬，翻炒均勻，調入少許鹽和研磨黑胡椒盛出。