哎呀美食館
用料
| 土豆（比拳頭小） | 3個 |
| 洋蔥 | 1個 |
| 甘藍或包心菜 | 半個 |
| 胡蘿卜 | 1根 |
| 芹菜 | 4-5支 |
| 培根 | 6片 |
| 水或高湯 | 1.5L |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
法式蔬菜濃湯的做法
準備好所有食材（3人份）
▼１、食材洗凈，切成相應大小。先將土豆、胡蘿卜、洋蔥放入鍋內。
▼２、加入水和少許鹽，大火煮開，轉小火蓋上蓋子，燜煮15分鐘。
▼３、再加入芹菜段、培根片、與甘藍，大火煮開后，蓋上蓋子，轉小火燜煮25分鐘。
▼ 一定要蓋上蓋子燜煮
▼４、出鍋前再加少許鹽調味，出鍋后撒些許黑胡椒。
▼ 一整顆土豆，特別特別軟！
