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羊肉冬瓜湯

羊肉冬瓜湯的做法

鮮美無比

用料

羊肉片 150g
冬瓜 500g
小蔥 1棵
香菜 1棵
香葉 2片
適量
黑胡椒粉 適量
五香粉 適量
香油 適量
清水 適量
味精 適量

羊肉冬瓜湯的做法

冬瓜去皮去籽洗凈切薄片待用;小蔥和香菜切末待用

湯鍋中放適量水大伙燒開,放入冬瓜煮至透明

放入適量鹽、黑胡椒粉、五香粉和2片香葉

放入羊肉片至羊肉變色即可關火

撒適量味精提味,滴適量香油,把香菜和小蔥末撒入湯中即可

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