時間:約15-18分鐘
難度:零廚藝
份量:3人份
用料
冬瓜 | 250g |
蝦仁 | 200g |
口蘑 | 180g |
大蒜 | 10g |
食用油 | 10g |
生抽 | 10g |
鹽 | 1g |
黑胡椒粉 | 1g |
蔥花 | 根據口味新增 |
冬瓜蝦仁口蘑湯的做法
油鍋燒熱,煸香大蒜,加入口蘑和冬瓜,翻炒均勻。
用生抽、鹽、胡椒粉調味,倒入清水,蓋上鍋蓋,大火煮開。
煮開后,放入蝦仁,煮至蝦仁變色后,撒下一把蔥花,就可以美美的享用啦。
時間:約15-18分鐘
難度:零廚藝
份量:3人份
冬瓜 | 250g |
蝦仁 | 200g |
口蘑 | 180g |
大蒜 | 10g |
食用油 | 10g |
生抽 | 10g |
鹽 | 1g |
黑胡椒粉 | 1g |
蔥花 | 根據口味新增 |
油鍋燒熱,煸香大蒜,加入口蘑和冬瓜,翻炒均勻。
用生抽、鹽、胡椒粉調味,倒入清水,蓋上鍋蓋,大火煮開。
煮開后,放入蝦仁,煮至蝦仁變色后,撒下一把蔥花,就可以美美的享用啦。