日式烤南瓜！甜品口味的主食，低GI減肥必備！

南瓜是很適合減肥期食用的，升糖指數低，不易發胖。
南瓜有很多品種，貝貝南瓜，長條形的，圓餅形的，青皮的，黃皮的。這里選用的是大的長條形黃皮老南瓜，超市一般切塊稱斤售賣，很容易買到！
這里給大家科普一下，不同品種的南瓜升糖指數很有差距，有一個可以參考的定性標準：南瓜的個頭越大，GI越低;長條形的南瓜，想較圓餅型的GI更低。嚴格減肥期的集美兄弟可以參考，普通愛美食的大家按照口味選擇就好～
這道日式烤南瓜，第一次吃到的時候感覺被治愈了，味道好過很多甜品，因為南瓜自帶糖分，烤制過程中水分減少，增加了南瓜的風味，南瓜上的海鹽與黑胡椒增加口感層次，真的不容錯過！
學會之后，我做了很多次，金燦燦的很是好看，早餐，晚飯都適合擺這樣一盤健康又美味的，甜品系主食。

用料

日式烤南瓜的做法

南瓜洗凈后擦干，切成合適的小塊，擺在烤盤上，面上刷橄欖油，撒海鹽。

烤箱預熱，200度40分鐘，取出后撒黑胡椒完成咯！

早上來一份，飽腹的同時又美味。

做了很多次，還是會想吃，特別是面上的一層南瓜！

小貼士

南瓜切的均勻，烤起來方便熟透哦。