哎呀美食館
用料
| 南瓜 | 400克 |
| 胡蘿卜 | 60克 |
| 洋蔥 | 2/3個 |
| 香芹 | 20 |
| 黃油 | 80 |
| 淡奶油 | 40 |
| 黑胡椒粉 | 少許 |
| 土豆 | 半個 |
西式奶油南瓜湯的做法
南瓜去皮，與胡蘿卜一起切塊備用
洋蔥，香芹切成末狀
切成這般大小即可哈~
鍋中加入黃油，輕輕攪拌至黃油完全融化。記住不要太大火要不然黃油會焦掉。
把香芹和洋蔥末放進去炒香。
加入南瓜胡蘿卜和土豆
南瓜胡蘿卜和土豆翻炒后加水，剛好沒過南瓜就可以。
大火五分鐘后轉中小火半個小時左右，煮到所有材料都熟透了，稍微放涼后用料理機把所有材料磨成泥，如果比較稠可以根據自己喜歡加水，然后在開火把湯煮開一下，加入適量鹽。
最后加淡奶油黑胡椒粉裝飾即可~
