好吃不胖的減脂卷！1棵生菜能包十幾個~

今天給大家分享一道低脂的生菜雞柳卷，用生菜代替面皮，卷上少油煎熟的雞胸肉條和無油焯水的蔬菜條，熱量超低，操作也很簡單~

因為是低脂食譜，所以整個卷的口味是比較清淡的，其余食材的味道都來自于雞胸肉的調味，淡淡的胡椒味加上生菜的鮮甜味，溫和又清爽。覺得太淡的可以配上一碟油醋汁蘸著吃，既增加風味又不會增添熱量。

土豆條和胡蘿卜條切的粗細要適中，太細了沒有形狀，太粗不容易焯熟，焯熟了也容易斷。焯生菜的時候可以加一點鹽和食用油，可以讓葉片更翠綠。

用料

好吃不胖的減脂卷！1棵生菜能包十幾個~的做法

雞胸肉洗干凈切成條狀，加入姜片、生抽、料酒、黑胡椒碎。

抓勻腌制10分鐘。

黃瓜、土豆、胡蘿卜切成細條。胡蘿卜、土豆分別焯水斷生，撈出來瀝干水分備用。

土豆顏色透明撈出;胡蘿卜焯水1分鐘即可。

水中加入少許鹽、食用油，放入生菜焯燙30秒。

撈出瀝干水分備用。

鍋中倒入少許油燒熱，放入腌好的雞柳條煎熟。

再撒上些黑椒碎盛出。

生菜葉平鋪，放上土豆條、胡蘿卜條、黃瓜條、雞柳條。

卷成卷即可。

清爽開胃又低熱量，夏日減脂一定要試試它哦~