這道菜已經成為一道家常菜了,以前出去吃飯這個菜一定必點,下飯菜超級香,加了金針菇味道更鮮。
用料
娃娃菜 | 1顆 |
粉絲 | 1把 |
蒜 | 半個 |
金針菇 | 1把 |
紅辣椒 | 適量 |
生抽 | 5勺 |
生蠔 | 1勺 |
超下飯的蒜蓉粉絲娃娃菜,家常菜菜譜之選的做法
所有菜洗干凈,粉絲用溫水泡軟,蒜和紅椒切末
取一個大點的盤子,擺入娃娃菜
一層金針菇,一層粉絲,熱油放蒜蓉,紅椒碎煸炒香后放生抽和蠔油
再加2勺水混合成調味汁,淋入擺好的盤子里。上鍋隔水蒸10分鐘,出鍋就可以吃了
娃娃菜 | 1顆 |
粉絲 | 1把 |
蒜 | 半個 |
金針菇 | 1把 |
紅辣椒 | 適量 |
生抽 | 5勺 |
生蠔 | 1勺 |
超下飯的蒜蓉粉絲娃娃菜,家常菜菜譜之選的做法
所有菜洗干凈,粉絲用溫水泡軟,蒜和紅椒切末
取一個大點的盤子,擺入娃娃菜
一層金針菇,一層粉絲,熱油放蒜蓉,紅椒碎煸炒香后放生抽和蠔油
再加2勺水混合成調味汁,淋入擺好的盤子里。上鍋隔水蒸10分鐘,出鍋就可以吃了