非常簡單快手的一道小菜。
用料
黃花菜 | 適量 |
茭白 | 適量 |
胡蘿卜 | 適量 |
糖 | 適量 |
鹽 | 適量 |
醋 | 適量 |
蒜蓉 | 適量 |
香油 | 適量 |
芝麻 | 適量 |
跟著小神做美食——涼拌黃花菜的做法
將黃花菜洗凈并打個結,茭白、胡蘿卜切絲
將黃花菜結、茭白絲、胡蘿卜絲焯水,控干水份備用
將糖、鹽、醋、勞保拌勻,
冷鍋下油,蒜蓉爆香,下芝麻、香油
將調好的醬汁淋在焯好水的黃花菜上,拌勻,開始享受美味了。
非常簡單快手的一道小菜。
黃花菜 | 適量 |
茭白 | 適量 |
胡蘿卜 | 適量 |
糖 | 適量 |
鹽 | 適量 |
醋 | 適量 |
蒜蓉 | 適量 |
香油 | 適量 |
芝麻 | 適量 |
將黃花菜洗凈并打個結,茭白、胡蘿卜切絲
將黃花菜結、茭白絲、胡蘿卜絲焯水,控干水份備用
將糖、鹽、醋、勞保拌勻,
冷鍋下油,蒜蓉爆香,下芝麻、香油
將調好的醬汁淋在焯好水的黃花菜上,拌勻,開始享受美味了。