蝦皮冬瓜湯做法簡單,營養解暑,做起來吧。
用料
冬瓜 | 1塊 |
蝦皮 | 1小把 |
蟹味菇 | 適量 |
胡蘿卜 | 小半根 |
蛋餃 | 4個 |
蔥花 | 適量 |
蝦皮冬瓜湯的做法
冬瓜切厚片
準備蔥花,蟹味菇,蛋餃,蝦皮,胡蘿卜切片。
鍋內放少許油,倒入蝦皮炒至金黃。
放進蔥花炒。
加水燒開。
放入所有食材煮熟,加鹽,雞精調味。
出鍋撒胡椒粉,蔥花調味。
小貼士
1,除冬瓜,蝦皮之外其它食材根據自己喜好隨意調換。
2,蝦皮炒香湯更濃香,不能省略。
3,不用煮太久,冬瓜熟了就可以。