用料
工具的勺子是咖哩勺或韓國鐵勺的尺寸(15ml) | 需要數量 |
菠菜(洗凈,去掉老根,切成4,5cm長) | 200g |
甘藍菜(洗凈,切成一口大) | 300~350g |
煮好雞蛋(用勺子等切成小塊) | 4個 |
A 蛋黃醬 | 4勺 |
A 木魚精薄片 | 5g以上 |
A 醬油 | 1勺 |
A 白砂糖 | 1勺 |
A 白芝麻(烤過) | 1勺 |
木魚精薄片,白芝麻(烤過,沒有也可以) | 適量 |
香味雞蛋甘藍菜菠菜沙拉的做法
準備能夠用微波爐盆子。將甘藍菜放入盆子里。用保鮮膜覆蓋。用600w中小火加熱3分30秒。
小心開啟。將菠菜放入盆子里。用保鮮膜覆蓋。用600w中小火加熱3分。涼了后擠點水,瀝干。
準備盤子。將菠菜,甘藍菜,雞蛋和A用料放入盤子里,拌一下。
做好了。將步驟2菜裝碟子撒上木魚精薄片(和白芝麻)就可以吃。