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香味雞蛋甘藍菜菠菜沙拉

香味雞蛋甘藍菜菠菜沙拉的做法

用料

工具的勺子是咖哩勺或韓國鐵勺的尺寸(15ml) 需要數量
菠菜(洗凈,去掉老根,切成4,5cm長) 200g
甘藍菜(洗凈,切成一口大) 300~350g
煮好雞蛋(用勺子等切成小塊) 4個
A 蛋黃醬 4勺
A 木魚精薄片 5g以上
A 醬油 1勺
A 白砂糖 1勺
A 白芝麻(烤過) 1勺
木魚精薄片,白芝麻(烤過,沒有也可以) 適量

香味雞蛋甘藍菜菠菜沙拉的做法

準備能夠用微波爐盆子。將甘藍菜放入盆子里。用保鮮膜覆蓋。用600w中小火加熱3分30秒。

小心開啟。將菠菜放入盆子里。用保鮮膜覆蓋。用600w中小火加熱3分。涼了后擠點水,瀝干。

準備盤子。將菠菜,甘藍菜,雞蛋和A用料放入盤子里,拌一下。

做好了。將步驟2菜裝碟子撒上木魚精薄片(和白芝麻)就可以吃。

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