哎呀美食館
亨飪美食譜專家

蒜香紅莧菜

蒜香紅莧菜的做法

用料

莧菜 8兩
蒜瓣 3瓣
2克
適量

蒜香紅莧菜的做法

熱鍋涼油,放入切好的蒜片,煸出蒜香

蒜香紅莧菜的做法 步驟1

放入洗凈的紅莧菜,翻炒,莧菜有點變軟加入鹽2克,繼續翻炒至全軟,就熟了

蒜香紅莧菜的做法 步驟2

出鍋了

蒜香紅莧菜的做法 步驟3

小貼士

油一定要用蒜片炒出蒜香味,這樣做出來的莧菜才香

哎呀美食館 » 蒜香紅莧菜