這樣做的生菜比肉還好吃,還不怕胖,爽脆可口,超營養!不僅食材簡單,做法也容易!
用料
生菜 | 300克 |
蒜 | 5瓣 |
生抽 | 2勺 |
蠔油 | 1勺 |
清水 | 2勺 |
鹽 | 少許 |
蠔油生菜的做法
生菜洗干凈
鍋中水開加入鹽
幾滴油
放入生菜,煮30秒即可
撈出擺盤
蒜切末
鍋中熱油爆香蒜末
加入兩勺生抽
一勺蠔油
兩勺清水
少許鹽
攪拌至煮開變濃稠即可!
把醬汁淋在生菜上面即可!
小貼士
蔬菜焯水記得在水里加點鹽和幾滴油,能讓蔬菜保持翠綠!