清炒紅莧菜

特別喜歡這種帶顏色的菜，感覺老健康了。這個季節的紅莧菜葉子特別多，枝干比較嫩，我把大多數枝干去掉了，只留下了嫩的部分。

用料

清炒紅莧菜的做法

油燒熱，加入蔥蒜爆香

放入莧菜翻炒，葉子變軟后，加入醬油，鹽調味

快出鍋前放入糖提香，就可以啦，賊簡單