葷素搭配,營養美味,今天做了一道味道鮮美無比的蠔油絲瓜炒香菇,低脂低熱量,好吃不怕胖。食材和做法都超級簡單! 快跟著我一起做吧!
用料
絲瓜 | 2根 |
香菇 | 5朵 |
蒜末 | 適量 |
生抽 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
香油 | 半勺 |
營養又鮮美的蠔油絲瓜炒香菇的做法
step 1: 將絲瓜去皮后切成片,香菇洗凈切片備用。
step 2: 起鍋燒油,熱鍋熱油倒入蒜末爆香,加入香菇炒到變軟后,加入絲瓜。
step 3: 翻炒5分鐘后,依次加入一勺生抽、一勺蠔油、鹽適量調味,翻炒均勻。最后淋上適量香油即可出鍋。
這樣一道營養又鮮美的蠔油絲瓜炒香菇就完成啦。絲瓜與香菇完美搭配,簡直太好吃了, 大家可以自己在家做,快快行動起來吧。