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香辣藕丁

香辣藕丁的做法

用料

干辣椒
線辣椒
小蔥
芝麻
生抽
蠔油
白糖
蒜末
豆瓣醬

香辣藕丁的做法

蓮藕切丁

香辣藕丁的做法 步驟1

焯水1分鐘

香辣藕丁的做法 步驟2

小米辣,線辣椒,蔥,蒜末

香辣藕丁的做法 步驟3

鐵鍋預熱倒油,放郫縣豆瓣醬炒出紅油,放入小米辣,線辣椒,蒜末炒出香味,

香辣藕丁的做法 步驟4

放入藕丁,倒入料汁(一勺豆瓣醬,兩勺生抽,一勺蠔油半勺糖,)

香辣藕丁的做法 步驟5

大火爆炒出鍋

香辣藕丁的做法 步驟6

出鍋后撒上蔥花和芝麻,吃起來口感脆脆的,來一碗米飯,超級下飯哦

香辣藕丁的做法 步驟7

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