素食主義 第10頁

用料 西葫蘆 2個 蒜末 適量 清淡爽口西葫蘆炒蛋的做法 西葫蘆洗干凈去頭尾。 切片備用。 蒜末備用。 兩個雞蛋。 鍋里放少量油，先將雞蛋炒熟撈出備用。 鍋內重新燒油，小火，下一半的蒜末。 待蒜末微微變黃，倒入西葫蘆，中火翻炒幾下，放蠔油一...

用料 香椿苗 沙拉汁 蘿卜苗 橙子 香椿苗蘿卜苗甜橙沙拉的做法 香椿苗和蘿卜苗洗干凈。橙子剝出果肉。 拌在一起，淋上沙拉汁就好了。 我用的是丘比的焙煎芝麻口味沙拉汁，配料是焙煎過的芝麻、植物油、醬油、糖、鹽、香菇精，還有一些新增劑。估計自己...

用料 豆腐干 青椒 肉絲 蒜末 醬油 鹽 味精 料酒 下飯菜炒青椒豆腐干肉絲的做法 青椒切絲，豆腐干切片，肉絲，蒜末，一切準備就續。 肉絲放適量生粉、水、醬油、少許鹽調勻，放五分鐘備用。 鍋內放少許底油，油熱后放入調勻的肉絲，用鍋鏟迅速劃散...

用料 南瓜 克 清炒南瓜的做法 南瓜去皮切塊，洗凈 鍋里放油，八成熱后倒入南瓜翻炒 翻炒一分鐘左右，加入水，同時加入適量鹽，糖 中小火煮至南瓜酥爛，湯汁濃稠 加入蔥花，大火收汁 盛出裝盤 小貼士 南瓜要選擇比較面的那種長南瓜，口感像栗子的南...

用料 蒜苔 一把 雞蛋 三個 蠔油 一湯勺 鹽 半小勺 醬油 適量 淀粉 適量 蒜薹炒雞蛋的做法 蒜薹洗凈切段，雞蛋打散備用 熱鍋先炒雞蛋（不用加鹽），雞蛋炒好了盛起來，再放油炒蒜薹，（可以少量的放點水），加點醬油炒，蒜薹炒熟再加雞蛋 翻炒...

用料 干黃花菜 50g 木耳 50g 雞蛋 2只 白砂糖 鹽 白胡椒粉 木耳黃花菜抱蛋的做法 干木耳、黃花菜泡軟 木耳切絲 2種菜瀝干水，打入2只雞蛋，加半勺白糖，胡椒粉，拌勻 半碗油入炒鍋，8分熟改小火，倒入上述拌勻的所有材料 蓋鍋蓋，小...

如果你看過《料理鼠王》，一定對這道普羅旺斯燉菜有印象。其實這道菜在法國是很家常的，說白了就是雜蔬大亂燉，但是動畫片里的擺盤經過設計后讓這道菜顏值瞬間提升了好幾個level。 濃郁的紅醬，五顏六色的蔬菜，真讓人心情愉悅~ 用料 西紅柿 3個 ...

夏天來了，又想吃香噴噴的，又不想滿頭大汗，這道快手的豆角燜面可以安排起來嘍～～好吃的不能行不能行的 用料 五花肉 120克 豆角 170克（這些菜啊都是家里有多少，放多少啦，隨意點～～） 茄子 180克 油 少許（一丟丟就行） 鮮面條 60...

用料 花生米 1碗 胡蘿卜 1/3根 芹菜 4-5根（一整根） 香葉 2片 八角 2個 姜 3片 蒜 3瓣 雞精 1調料勺 醬油 1勺 鹽 3調料勺 糖 1調料勺 蠔油 2滴 蔥 4段 芝麻 1勺 涼拌芹菜花生米胡蘿卜的做法 準備食材，胡蘿...

方便快捷的健康小炒兒 色香味俱全的小炒兒 關鍵是非常簡單，巨美味的小炒兒 不考驗刀功，不考驗廚藝，誰都可以做哦！！！！ 用料 蒜薹 一小把 杏鮑菇 半個 胡蘿卜 半個 豬瘦肉 一小塊兒 蒜瓣切片 兩瓣蒜 蔥花 一小段 干辣椒 2個可不放 老...