素食主義 第14頁

麻薯糯唧唧，紫薯紅薯的香甜～愛上這口感！ 用料 外皮： 全麥粉 110克 紅曲粉 4克 水 50克 酵母 1克 麻薯： 糯米粉 33克 玉米淀粉 10克 牛奶 52克 內餡兒 紫薯 1個 紅薯 1個 肉松 適量 以上所有食材是做4個歐包的量...

又是一道零難度的好吃家常菜，熟練的話，從開始到上桌只需10分鐘。 用料 球形生菜 1顆 食用油 適量 鹽 1小勺 大蒜頭切成蒜末 5瓣 清水 100-150ml 糖 1小勺 蠔油 1大勺（約15g） 老抽 ?大勺 淀粉水 玉米淀粉1大勺＋清...

這是一份非常上頭得藕片??，辣和脆結合在一起簡直人間美味，吃上一口小心飄起來喲?? 用料 鹽 3克 雞精 半勺 醋 半勺 生抽 1勺 耗油 1勺 辣椒粉 3勺 熟芝麻 3克 食用油 2勺 糖 3克 大蒜 3瓣 藕 2節 香辣藕片的做法 先把...

用料 蓮藕 5斤 鐵棍山藥 1大根（約1斤） 大饅頭 半個 水果玉米粒 1碗 雞蛋 1個 黑胡椒粉 1勺 鹽 3勺 花生油 適量 蓮藕山藥圓子的做法 買的新鮮蓮藕。 如圖:九孔藕，表皮要有很多麻點的，才“面”（粉藕，水分少，適合做圓子）。 ...

紫甘藍生食沒有青甘藍那樣的辣味，所以略炒就可入口。總之就是非常簡單。 用料 紫甘藍 150 克 牛肉餡 130 克 切達乳酪 40 克 椰子油 4 克 / 1 茶匙 老抽醬油 1～3 滴 鹽 少許 黑胡椒 少許 簡單快手紫甘藍芝士牛肉碎的做...

用料 肥牛 200克 番茄 2個 金針菇 1把 蒜 2瓣 生抽 2勺 快手開胃菜－番茄肥牛金針菇的做法 肥牛片切一下，不切也行 金針菇切掉根部，一切兩段 掰碎洗凈 肥牛開水焯一下撈出 番茄切塊，大蒜切碎 底油，下蒜片爆香 番茄滑入，翻炒，加...

用料 紫薯粉 30克 酵母 6克 中筋面粉 600克 牛奶 370克 細砂糖 20克   花樣饅頭之紫薯饅頭/紫薯面包的做法 1：300克中筋面粉 3克酵母 15克細砂糖 160克牛奶，混合均勻揉成光滑的面團。2：300克中筋面粉 30克紫...

【藜麥】是食物中的稀有品種，營養價值獨一無二。 唯一植物含有完全蛋質的食物。 唯一單體植物即可滿足人類全部基本營養需求的食物。 唯一7000年自然繁育至今沒有人為干擾遺傳的稀有安全物種。 古印加文明稱之為“糧食之母”。 現代時尚界稱之為“素...

啦啦啦，最近多長了些肉肉，會偶爾研究一下減脂餐。今天柒月做的是顏值超高的紫薯雞蛋卷，低卡低脂飽腹感還很強，很適合減肥期間當減脂餐，不需要用到烤箱，步驟很簡單的，味道也很棒，咬一口香甜軟糯，誰吃誰知道。 用料 紫薯 2個 牛奶 40～50ml...

最簡單的做法，最家常的味道！ 用料 蒜 三瓣 生抽 一勺 鹽 半勺 芹菜 一把 豬肉 一小塊 蠔油 半勺 蔥 一小段 姜 兩片 十三香 一小勺 家常菜——芹菜炒肉的做法 大蔥切段。 姜切片。 蒜切片。 芹菜斜刀切片，這樣子切出來好看，最主要...