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亨飪美食譜專家

素食主義 第20頁

無水無糖香甜軟糯的黃金紅薯餅-哎呀美食館

無水無糖香甜軟糯的黃金紅薯餅

紅薯是很著名的低GI(升糖指數),高纖維的健康食品,和全麥面粉一起做成的無糖紅薯餅,吃起來香甜軟糯,即使在減脂期間也毫無負擔。 用料 紅薯 500克 全麥粉 600克 雞蛋 2個 酵母 5克 色拉油 10克 黃金紅薯餅的做法 紅薯削皮洗凈。...

彩椒雞丁~減脂健身必備-哎呀美食館

彩椒雞丁~減脂健身必備

嫩滑的雞丁配合彩椒,滿滿一勺入口,有蔬菜的清香又有雞肉的鮮美,好吃好看還減脂。 現在就讓我來教你們做這道,既美味又減脂的彩椒雞丁吧! 用料 雞胸肉 250g 彩椒 200g 淀粉 5g(1小勺) 耗油 15g(1勺) 蔥 10g 鹽 1g ...

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氣炸鍋炸無油臘肉蒜苗小餅-哎呀美食館

氣炸鍋炸無油臘肉蒜苗小餅

東菱空氣炸鍋 多功能可換盤 今天我就用四圓盤做了無油蒜苗臘肉小餅  健康還美味哦 我把臘肉煮熟了 然后切丁 蒜苗胡蘿卜切碎 三種材料放玻璃碗中 加面粉 水混合成面糊 拿出我的東菱多功能空氣炸鍋 四原盤面糊舀圓盤里面 功能鍵調蛋撻 只需要20...

孜然烤蔬菜-哎呀美食館

孜然烤蔬菜

西餐廳里很受歡迎的一道素菜,吃一次就愛上了。做法簡單,分享給大家。 用料 南瓜 一小塊 西藍花 適量 花菜 個適量 土豆 1個 鮮香菇 5朵 四季豆 適量 洋蔥 1/4個 青辣椒 2個 調味料 油 3湯匙 鹽 2茶匙 黑胡椒粉 1勺 孜然 ...

松茸香酥清炒芥蘭-哎呀美食館

松茸香酥清炒芥蘭

菜品亮點:清新爽口,松茸增加營養與鮮味,紅蔥酥提香。 用料 芥蘭 300克 蔥絲紅椒絲 3克 松茸菌 15克 紅蔥酥 3克 味事達薄鹽味極鮮 20克 20克 熱油 15克 松茸香酥清炒芥蘭的做法 芥蘭摘掉黃葉,削去根莖上的外皮,洗凈待用。 ...

松茸培根飯-哎呀美食館

松茸培根飯

我喜歡鮮松茸的鮮美,更喜歡干松茸的鮮香。過了鮮松茸的癮,也不能放過干松茸的香,一年四季都可以擁有。 用料 培根 6片 干松茸 50-60克 米 3杯 鹽 3克 生抽 2勺 黃油 15克 白砂糖 5克 松茸培根飯的做法 干松茸洗凈,用涼水浸泡...

蘿卜菌菇湯-哎呀美食館

蘿卜菌菇湯

冬季的蘿卜新鮮爽脆,最家常的做法就是用來燉湯,今天教你一種清爽養生的吃法,與時令蔬菜和菌菇搭配:先將洗凈去皮的蘿卜切成細丁,加上蟹味菇,用提前備好的昆布素高湯來燉煮,同時還會用到冰鮮芡實和青豆豐富口感,吃起來甘甜水嫩哦! 用料 白蘿卜 半個...

一點不辣的麻辣香鍋-哎呀美食館

一點不辣的麻辣香鍋

今天我用味好美麻辣鍋底料做了這款麻辣香鍋,一點也不辣,很適合老人小孩吃,本人吃不了辣都吃了好多,味道真的是太好了,全家人都說這個料太好了,不辣味道還正。喜歡吃辣的朋友可以少放點食材奧! 用料 菜花 380克 小香腸 5根 千頁豆腐 180克...

香酥孜然平菇-哎呀美食館

香酥孜然平菇

平菇含豐富的營養物質,干品蛋白質含量為20%,而且氨基酸成分種類齊全,礦物質含量十分豐富。其中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑制作用,能增強機體免疫功能。 1.調理疾病 此外,平菇對肝炎、慢性胃炎、胃及十二指潰瘍、軟骨病、高血壓等都有療效,對...

【低卡南瓜酸奶醬-哎呀美食館

【低卡南瓜酸奶醬

用料 南瓜(蒸熟) 100克 酸奶(原味) 50克 椰子油 2-4g 黑胡椒 海鹽 1tsp 低卡南瓜酸奶醬的做法 南瓜切小塊蒸熟,蒸鍋約15分鐘 放涼后加入配料,混合均勻,可以嘗嘗,濃稠一點更好吃! 冷藏儲存!2天內吃完! 小貼士 1.要...