素食主義 第25頁

用料 小米 100g 南瓜 50g 白糖 適量 南瓜小米粥的做法 小米淘洗后，用1000ml水浸泡三十分鐘。 南瓜洗凈去皮，切成絲。 將小米和水還有南瓜倒入養生壺，啟動養生湯模式。 待養生湯自動斷電即可。喜歡甜味的朋友還可以加入適量白糖調味...

時間：約10-15分鐘 難度：零廚藝 份量：3人份 用料 冬瓜塊 500g 海米 10g 蒜 2瓣 植物油 10ml 蠔油 25g 鹽 2g 清水 100ml 香菜 根據口味新增 蠔油海米燒冬瓜的做法 鍋中放油，油熱放入切好的蒜末爆香。 倒...

用料 毛冬瓜 500g 蔥 1段 香菜 1小把 海米 適量 胡椒粉 2勺 耗油 1勺 鹽 1茶勺 清腸減脂冬瓜湯的做法 冬瓜去皮，去瓤和籽。切成小片或塊。 鍋里倒水，不放油，放入蔥花。 下入切好的冬瓜，放一把海米（咸的），放一勺鹽調味（鹽別...

菠菜是最有營養的一個綠色蔬菜了，加上雞蛋，熱量低，營養物質豐富，超級適合減脂期晚餐 用料 菠菜 1把 雞蛋 2個 鹽 適量 黑白芝麻 10克 胡椒粉 適量 低脂菠菜雞蛋餅的做法 菠菜焯水半分鐘后過冷水，用發財的小手把水分攥干 用刀把菠菜剁碎...

用料 菠菜 4根 雞蛋 3個 鹽 4克 面粉 2勺 花生油 1勺 菠菜雞蛋餅的做法 準備4根菠菜 清洗干凈備用 鍋內燒熱水，水開后下菠菜焯一下 焯好撈出放入涼水中浸泡一會兒 找個大碗…磕2個雞蛋，2g鹽攪拌均勻 然后2勺面粉（不是淀粉哦）攪...

用料 絲瓜 2小條 蒜蓉 1~2頭的量 鹽 1小勺 糖 1小勺 蒸魚豉油 1湯匙 色拉油 3湯匙 蔥花 少許 蒜蓉蒸絲瓜的做法 絲瓜盡量選擇嫩的，用小刀的刀背或是四方筷子的稜角將絲瓜的表皮刮掉。如果使用削皮刀，那么您將錯過絲瓜口感和甜度最好...

時間：約20-25分鐘 難度：零廚藝 份量：2人份 用料 番茄 2個 冬瓜塊 400g 食用油 10g 蒜 2瓣 生抽 8g 清水 500ml 鹽 5g 蔥花 根據口味新增 番茄冬瓜湯的做法 番茄劃十字花刀，用沸水燙掉外皮。切小塊。 冬瓜切...

蓮藕具有清熱涼血，通便止瀉，健脾開胃之功效。是一種營養價值極高的低脂食品，吃法多樣化。 用料 藕 兩小節 醋 15ml 糖 15克 生抽 10ml 鹽 2克 清水 20ml 植物油 20ml 糖醋藕片的做法 藕洗凈去皮，切簿片，并泡在清水中...

用料 辣椒 1勺 孜然 1勺 生抽 2勺 蠔油 1勺 鹽 適量 黑胡椒 適量 無油低脂烤蔬菜的做法 蔬菜用自己喜歡的就行，我就是扒拉冰箱，想吃的就弄點，一共秤了500g，又加了一張豆腐皮和6塊豆腐 葉子菜也能烤，包菜、油麥菜、韭菜都可以，還...

菠菜補鐵，大力水手告訴我的 補鈣來說，芝麻醬和芝麻比牛奶補鈣強十倍 30歲以后的人也應該補鈣，食補比吃藥強多了，況且還能滿足舌尖的味覺。。。 用料 芝麻醬 1勺 菠菜 1把 生抽 1勺 陳醋 0.3勺 鹽 2克 補鈣補鐵補血~芝麻醬涼拌菠菜...