素食主義 第29頁

炸至香脆的南瓜條?咸蛋黃，好吃到一條接一條～ 不喜歡南瓜的可以換蓮藕片～ 用料 南瓜 克500 咸蛋黃 個4 油 要足夠炸南瓜?? 鹽 少許 淀粉 適量（要用來沾南瓜，可用玉米淀粉） 食用油 少許（炒咸蛋黃的） 咖哩葉 1串（可有可無） 指...

用料 海鮮菇 一把 西葫蘆 半根 姜 蠔油 鹽 西葫蘆炒海鮮菇的做法 西葫蘆切滾刀塊，塊不要太大。 海鮮菇過大的縱向撕開，過長的攔腰切斷。 姜切末。 鍋內放少量油，加姜末爆香，放海鮮菇炒軟。海鮮菇會慢慢出水，再把水炒至基本收干。 下西葫蘆翻...

用料 茄子 1個 蒜 一頭 香菜 一顆 鹽 5克 深夜食堂·蒜茄子的做法 備料。 茄子切開蒸鍋15分鐘。 蒸茄子時，切碎香菜和蒜加入鹽混合在一起。 蒸好的茄子劃幾刀入味。 厚厚涂上一層蒜泥香菜醬。冷藏隔夜。好吃入味不辣胃。 小貼士 吃的時候...

用料 香芋泥 芋頭 450g 紫薯 150g 牛奶 250g 黃油 30g 白砂糖 45g 成品部分 牛奶 一杯 小芋圓 適量（可不放） 海鹽 一點點（可不放） 超厚芋泥紫薯燒的做法 芋頭和紫薯去皮后切成2cm左右的塊，放入蒸鍋中; 蒸30...

沒有任何難度的牛油果沙拉 用料 牛油果 1個 鳳梨 少量 雞蛋 1個 小番茄 4個 蝦仁 少量 花椰菜 3朵 蟹肉棒 2根 芝麻菜 2把 藜麥 少量 海鮮牛油果藜麥沙拉??的做法 先準備好食材 藜麥煮15分鐘撈出瀝干水分 蝦仁煮熟撈出 花椰...

最簡單的家常，蒜苔的香味和雞蛋完全融合在一起的味道真是剛剛好…… 用料 蒜苔 一把 雞蛋 2個 鹽 一小勺 水 一大勺 植物油（花生油玉米油調和油都可以） 一大勺 太家常～蒜苔炒雞蛋的做法 蒜苔洗凈切段備用 碗里放半小勺鹽攪拌融化 開啟雞蛋...

用冬寒菜熬煮的肉粥，肉香、米香、菜香相輔相成，不僅好吃還營養，既暖胃又暖心。 冬寒菜學名叫冬葵，又叫冬莧菜、冬寒菜、蔡葵等，冬寒菜里面含有非常豐富的維生素c，胡蘿卜素，磷元素，鈣，碳水化合物，蛋白質，口感非常柔嫩，又有清香的味道，特別是胡蘿...

愛吃西洋菜的我，對西洋菜骨頭湯情有獨鐘！簡簡單單就可以做好，簡直是懶人福音了！ 用料 胡蘿卜 半根 西洋菜 200克 枸杞 15粒 豬骨 250克 鹽 一小勺 姜 少許 清熱西洋菜骨頭湯的做法 豬骨洗凈，冷水下鍋，加入姜片，料酒，煮沸后撈起...

簡單又美味的低卡路美食 用料 1:西葫蘆 2個 小胡蘿卜 2根 土雞蛋 8個 食用油（煎蛋用） 少許 2:活蝦 400克 3:蠔油 少許 生抽 少許 白胡椒粉 少許 料酒（腌蝦仁） 少許 餃子皮 40張 西葫蘆蝦仁蒸餃的做法 西葫蘆切絲 放...

胡蘿卜葉（胡蘿卜纓子）的功效主要有以下幾種: 1.可以增強身體的免疫力，可以降糖。降低血脂，促進腎上腺素的合成，還可以降低血壓，具有強心的功效。預防高血壓和冠心病。 2.葉子含有大量纖維素，促腸胃蠕動，改善腸胃功能。 3.胡蘿卜葉中含有維生...