素食主義 第3頁

這樣做的生菜比肉還好吃，還不怕胖，爽脆可口，超營養！不僅食材簡單，做法也容易！ 用料 生菜 300克 蒜 5瓣 生抽 2勺 蠔油 1勺 清水 2勺 鹽 少許 蠔油生菜的做法 生菜洗干凈 鍋中水開加入鹽 幾滴油 放入生菜，煮30秒即可 撈出擺...

用料 大米 250克 牛奶 260克 白糖 30克 奶香大米糕的做法 大米提前浸泡四個小時左右，撈起洗干凈放入破壁機，加入牛奶打成米漿，倒入刷油的矽膠模具，中火蒸30分鐘即可; 成品，放冰箱冷藏一下特別容易脫模，而且像冰糕一樣特別好吃～ 軟...

葷素搭配，營養美味，今天做了一道味道鮮美無比的蠔油絲瓜炒香菇，低脂低熱量，好吃不怕胖。食材和做法都超級簡單! 快跟著我一起做吧！ 用料 絲瓜 2根 香菇 5朵 蒜末 適量 生抽 1勺 蠔油 1勺 鹽 適量 香油 半勺 營養又鮮美的蠔油絲瓜炒...

用料 四季豆 隨意 蒜 隨意 鹽 一點點 生抽 一大鏟勺 糖 （比鹽多一點點，提鮮的） 凍蛤蜊 隨意 超簡單鮮美四季豆炒蛤蜊肉的做法 蛤蜊清洗 四季豆清洗干凈弄成小段瀝干備用，準備蒜，切塊，切片隨意 熱油，蒜和四季豆一起下，爆香，四季豆煸炒...

用料 蕃茄 2個 鮮菇 100克 雞蛋 2個 蔥花 一點點 鹽 適量 白糖 適量 胡椒粉 適量 蕃茄鮮菇雞蛋湯的做法 準備好食材并清洗干凈，蕃茄切小塊，鮮菇切小段，小蔥切蔥花。 不粘鍋熱鍋冷油，雞蛋煎成荷包蛋。 湯鍋熱鍋放油，下蕃茄翻炒，下...

用料 喜歡的各種鮮菇 150克 小棠菜（擺盤用） 5顆 黑胡椒 一小勺 蠔油 2小勺 黃油（可改用平時用的油） 少許 黑胡椒干煸鮮菇的做法 各種鮮菇，洗凈涼干水分 小棠菜摘去老葉洗凈備用 小棠菜焯水擺盤 把鮮菇倒入鍋中煸炒出水分，炒至微黃 ...

用料 橄欖油 勺 蝦 只 芝麻菜 米紙 泰式辣醬 魚露 葡萄醋 鹽 蒜末 鮮蝦米紙芝麻菜溫沙拉的做法 蝦去放在鍋中與一勺橄欖油煎蝦油 蝦去殼去黑線用鹽蒜末腌制10分鐘 芝麻菜洗凈備用 燒熱水放到溫熱備用 蝦仁放入鍋中與蝦油同煎熟 將米紙放入...

夏天就是可以換著花樣的吃各種的綠色蔬菜?? 用料 油麥菜 1把，約400克 蠔油 1勺 生抽 1勺 大蒜 2瓣 糖 4克 蠔油蒜蓉油麥菜的做法 油麥菜摘洗干凈 切成小段，把梗多的部分單獨放在葉子上面 鍋內放油，加入蒜片爆香，加入帶梗的油麥菜...

喜歡吃干煸四季豆，但是想到在家做很費油，感覺麻煩。今天試試另外的干煸法，蠻成功的。 用料 四季豆 500克 干辣椒 10個 花椒 20粒 鹽 適量 蒜 5瓣 培根 1片 姜 一小塊 雞精 適量 干煸四季豆的做法 四季豆摘除兩頭以及中間的筋，...

看大家似乎普遍習慣吃直接平攤在鑄鐵鍋里的蘆筍雞蛋餅。 這次我把蘆筍夾在雞蛋餅里，再配上大量的芝士及自己喜歡的輔料，抹上各種醬料，做成雞蛋卷餅。 其實只需多花三分鐘時間，就能換個吃法換個心情。 剛出鍋的蘆筍卷餅，每一口咬下去都會拉絲，配上一杯...